Cena Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en la categoría "Cenas" de Cookinero y descubre un universo de deliciosas ideas para la cena. Desde comidas rápidas para entre semana hasta banquetes impresionantes para el fin de semana, encontrarás cientos de recetas adaptadas a cada gusto y nivel de habilidad en cookinero.com. Descubre clásicos reconfortantes, sabores del mundo y platos innovadores, perfectos para reuniones familiares, veladas románticas o un capricho en solitario. Explora nuestra selecta colección de aperitivos, guarniciones y postres para completar tu comida y realzar tu experiencia culinaria. Inspírate y cocina cenas inolvidables con Cookinero.
Shurpa frita
Shurpa es un plato sencillo en términos de tecnología, pero lleva tiempo. Los ingredientes se cuecen a fuego lento durante mucho tiempo, dando como resultado una sopa rica y espesa. Hay dos opciones de cocción: shurpa hervida y frita. En el primer ca
Champiñones rellenos de jamón
La receta de champiñones rellenos de jamón y queso implica el uso de ciertos ingredientes. Por ejemplo, es mejor elegir queso procesado. Le da al plato un sabor y aroma cremosos. En cuanto al jamón, sirve el jamón de Parma sin grasa.
Risotto con mejillones y camarones cóctel
El risotto es un plato clásico de arroz italiano con un sabor suave y cremoso. No hay versión más tradicional de risotto que el risotto de mariscos. Para nuestra receta, tomamos cóctel de mariscos y elegimos arroz con almidón de grano corto.
Pato al horno con manzanas y salsa de soja
Existen muchas recetas de pato al horno. Puedes hornear un pato con manzanas, salsa de soja, patatas, trigo sarraceno, etc. Para que la carne quede suave y jugosa, es necesario marinarla previamente. Por ejemplo, en la salsa de soja. La salsa de soja
Cerdo en salsa cremosa
La crema combina bien con muchos alimentos y la carne no es una excepción. Para comprobarlo, cocine la carne de cerdo en una salsa cremosa en una sartén. Un corte de carne tierno y deshuesado es ideal. Es fundamental prepararlo antes de freírlo: lava
Pollo con champiñones marinados
Para cocinar pollo con champiñones marinados en el horno, es preferible elegir filete de pechuga de pollo. Quedará tierno, jugoso y dietético. Es cierto que hay un secreto: este plato debe hornearse exclusivamente en el horno a una temperatura no sup
Pimientos rellenos con pasta de tomate
Los pimientos rellenos con pasta de tomate son una receta clásica. La carne picada contiene carne y verduras. Los pimientos rellenos se cuecen en una cacerola durante una hora en una salsa de pasta de tomate y verduras fritas. Al elegir una pasta par
Chuletas de bacalao
Las chuletas de bacalao picado son tiernas y muy saludables. La carne blanca, blanda y prácticamente deshuesada del bacalao es perfecta para preparar una variedad de platos, y la mínima cantidad de grasa coloca a este producto en la categoría de rece
Funchoza con cerdo
Funchoza con cerdo es un plato coreano que se prepara muy rápidamente a partir de fideos de cristal con carne, verduras, salsa de soja y especias. La funchoza con cerdo resulta picante y aromática. Durante la cocción, los fideos se vuelven transparen
Albóndigas caseras
Las albóndigas son pequeñas chuletas que muchas personas asocian con la infancia. En esta receta te contaremos cómo hacer albóndigas paso a paso en casa. Para las albóndigas, es mejor utilizar carne molida de res y de cerdo, de esta manera quedarán m
Patatas rellenas de champiñones
Las patatas rellenas de champiñones es un plato sabroso y apetitoso que se cocina al horno. Para facilitar el relleno, elija tubérculos de tamaño mediano a grande. Las patatas horneadas de esta manera pueden alimentar a una familia numerosa después d
Ensalada con tocino y rúcula
La rúcula, o hierba mostaza, es rica en elementos beneficiosos, tiene una gran cantidad de fibra y, gracias a esto, es muy saciante. Preparando una ensalada con tocino y rúcula según nuestra receta, verás como estas verduras combinan a la perfección
Patatas horneadas como al fuego
El sabor de la infancia, de los campamentos de verano, de las reuniones de otoño y de las largas caminatas. La única diferencia es que no tienes que buscar un lugar donde reposar y un hueso, sólo necesitas calentar el horno.
Pizza saludable sin harina
Una receta sencilla para una pizza increíblemente sabrosa y saludable. Libre de gluten y calorías extras.
Camarones al horno
Los camarones eran ampliamente conocidos ya en la antigüedad. A los habitantes de Grecia y del Imperio Romano les gustaba freírlos y hornearlos en lugar de hervirlos. Su ejemplo nos inspiró a crear una receta de camarones al horno. Contiene tomillo,
Empanadillas fritas con adjika y crema agria
Los pelmeni son un plato clásico de la cocina rusa que se puede encontrar en casi cualquier mesa. Los pelmeni se han convertido en un plato tan familiar para nosotros que parece que nadie podrá sorprenderse con ellos durante mucho tiempo. Pero si les
Boloñesa de tomate
¿Cómo hacer una deliciosa boloñesa de tomate con tomates frescos? La receta clásica y correcta de esta salsa requiere añadir caldo de carne. Pero puedes prescindir de ello. Por ejemplo, añadir una gran cantidad de tomates. Como sueltan jugo, la boloñ
Sopa de cordero
El alto contenido de proteínas y el contenido relativamente bajo de calorías hacen que la carne de cordero sea muy saludable. Si nuestro cuerpo necesita de 4 a 5 horas para digerir la carne de cerdo o de res, entonces sólo se necesitan 3 horas para d
Pavo guisado
El pavo guisado es un plato doblemente saludable. En primer lugar, se elabora utilizando un producto dietético e hipoalergénico. En segundo lugar, la pechuga de pavo no se fríe, sino que se cuece. Como sabéis la carne de aves de corral suele resultar
Rollo de lavash con pescado rojo
El pescado rojo ligeramente salado tiene un gran número de propiedades beneficiosas. Estos incluyen la capacidad de reducir los niveles de colesterol y combatir los coágulos sanguíneos. Y no hace falta ni mencionar la cantidad de yodo, ácido nicotíni
Borsch de Kuban
Descubra una receta inusual de borscht al estilo Kuban, con chucrut y calabacín. El borscht de Kuban debe ser espeso y rico. El caldo se puede cocinar con carne de cerdo, de res o de pollo, lo que prefieras. Elija remolacha sin azúcar, preferiblement
Trigo sarraceno en el horno
El trigo sarraceno es uno de esos cereales que posee un alto contenido en proteínas. Se cree que el trigo sarraceno puede sustituir parcialmente a la carne. Además, contiene bastante fibra, lo que proporciona una sensación de saciedad durante mucho t
Espaguetis con mariscos
Los espaguetis con mariscos son una deliciosa opción para la cena o el almuerzo. Los espaguetis son un plato abundante con una interesante combinación de mariscos y crema y constituyen un sustituto de comida rico y saludable. La opción de mariscos es
Borsch para el invierno con tomates
Esta deliciosa y aromática sopa deleitará a tu familia en cualquier época del año. Los ingredientes principales del borscht son verduras: remolacha, repollo y preparación casera de tomate. Y el caldo puede ser de carne o magro.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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