Hojaldre con salchicha

Cookinero 7 ago. 2025

Los productos horneados comprados en la tienda nunca tendrán tan buen sabor como los que preparas en casa con tus propias manos. Usted conoce la composición exacta del producto, regula el contenido de sal y azúcar y elige usted mismo los rellenos naturales adecuados. El hojaldre con salchicha se compone de los ingredientes más sencillos y accesibles. Estos productos horneados son perfectos para tomar el té o un refrigerio ligero en el trabajo.

Cómo cocinar Hojaldre con salchicha

Paso 1

Hojaldre con salchicha

Tome un bol y rompa con cuidado los huevos en él.

Paso 2

Hojaldre con salchicha

Batir hasta que quede suave.

Paso 3

Hojaldre con salchicha

Cortar la salchicha en cubos pequeños.

Paso 4

Hojaldre con salchicha

Corta con cuidado la masa en cuadrados iguales. Coloque la salchicha allí.

Paso 5

Hojaldre con salchicha

Formar triángulos con la masa con el relleno y asegurar los bordes con un tenedor. Espolvorear con harina.

Paso 6

Hojaldre con salchicha

Pincele la superficie con huevos batidos.

Paso 7

Hojaldre con salchicha

Hornear durante 10-15 minutos a 180ºC.

Paso 8

Hojaldre con salchicha

El plato está listo, sirva.

Hojaldre con salchicha - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituirla por cualquier salchicha que prefieras, como pollo, pavo o incluso opciones vegetales para una versión vegetariana. Ajusta los condimentos si es necesario.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Caliéntalas en el horno a 160°C durante 5-7 minutos para mantener la textura crujiente.
¡Claro que sí! Sustituye la salchicha por champiñones picados, queso o una alternativa vegetal para una versión vegetariana deliciosa.
Espolvorea un poco de harina sobre la superficie de trabajo y el rodillo, y evita rellenar demasiado el hojaldre para prevenir que se pegue o rompa al darle forma.
Sí, forma los bocadillos, congélalos en una bandeja y luego guárdalos en una bolsa para congelar. Hornéalos congelados, añadiendo 3-5 minutos extra al tiempo de cocción.
Sírvelos con una ensalada fresca, salsas para dipping como mostaza o alioli, o como parte de un brunch con huevos y fruta.
Usa alternativas de hojaldre bajas en carbohidratos o envuelve la salchicha en rodajas finas de calabacín o berenjena para una opción baja en carbos.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Categorías Menú Recetas
Arriba