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Champignons Recettes – Idées saines et savoureuses

Épanouissez vos papilles avec notre catégorie culinaire dédiée aux champignons ! Découvrez une pléiade de recettes exquises et explorez les vertus nutritionnelles de ces joyaux de la forêt. Des soupes réconfortantes aux plats principaux consistants, laissez-vous inspirer et partez à l'aventure gustative.

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Tarte aux chanterelles
Patate, Champignons, Girolles, Recettes avec du lait, Recettes de crème sure,

Tarte aux chanterelles

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Saumon chaud aux girolles et papaye
Saumon, Champignons, Girolles, Papaye,

Saumon chaud aux girolles et papaye

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Rouleaux de chou végétariens
Chou, Figure, Champignons, Recettes de crème sure, Rouleaux de chou,

Rouleaux de chou végétariens

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Sauce aux champignons pour poisson
Champignons, Champignon, Échalote à l'ail, Sauce aux champignons,

Sauce aux champignons pour poisson

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Kundyumy
Se sentir malade, Ail, Champignons, Œufs, Sarrasin,

Kundyumy

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Étonnamment, les boulettes russes peuvent également être lentes - rappelons-nous l'ancienne recette des kundums. Bien que leur principale caractéristique soit qu'immédiatement après le moulage, les kundyums sont frits, puis ils sont versés av

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Pizza à la polenta
Champignons, Anchois, Olives, Câpres, Farine de maïs,

Pizza à la polenta

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Salade à l'omble chevalier
Un poisson, Champignons, Truite, Branchie, Champignon,

Salade à l'omble chevalier

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Canard farci à la sauce Perigo avec poêlée de légumes
Oiseau, Feu, Des légumes, Ail, Viande,

Canard farci à la sauce Perigo avec poêlée de légumes

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Ce canard farci à la viande hachée deviendra un véritable "clou" de toute table de fête. Et la sauce Périgot, avec laquelle il doit être servi, donnera au canard une saveur et un arôme de champignon éclatants.

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Bortsch aux pruneaux
Ail, Chou, Patate, Champignons, Betterave,

Bortsch aux pruneaux

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Notre bortsch aux pruneaux sera une véritable trouvaille pour ceux qui observent le jeûne ou adhèrent aux principes diététiques végétariens. De plus, ce premier plat s'avère exceptionnellement savoureux et parfumé. Pourquoi? Parce que le bortsch

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Viande en feuilleté aux champignons
Viande, Du boeuf, Champignons, Champignon,

Viande en feuilleté aux champignons

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Grâce à l'utilisation de pâte feuilletée prête à l'emploi, la préparation de ce plat n'est pas du tout difficile. Et ça a l'air et le goût incroyable! Même les clients les plus exigeants seront satisfaits.

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Poulet farci aux champignons
Oiseau, Poule, Champignons, Champignon, Poulet farci,

Poulet farci aux champignons

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Le poulet farci aux champignons est un vrai plat de fête. Pour farcir le poulet, nous avons choisi des champignons, mais vous pouvez les remplacer, par exemple, par des cèpes.

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Porc en marmites au beurre mariné et couvercles de pâte
Viande, Porc, Champignons, Deuxième cours, Rôti,

Porc en marmites au beurre mariné et couvercles de pâte

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Apéritif grec Buyurdi
Tomates, Champignons, Fromages Feta, Petit-déjeuner, Apéritif grec,

Apéritif grec Buyurdi

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Le Buyurdi classique est généralement composé de tomates, de poivrons et de fromage feta. Il est préférable de le faire cuire sous forme de portions et de le servir avec un délicieux pain fraîchement cuit. Des champignons sont également ajoutés à cet

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Fricassée de poulet aux champignons
Poule, Champignons, Pois, Recettes de crème sure,

Fricassée de poulet aux champignons

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Tarte rapide au poulet et aux petits pois
Poule, Champignons, Pois, Tartes, Tarte au poulet,

Tarte rapide au poulet et aux petits pois

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Tarte au poulet et aux champignons de pâte feuilletée et petits pois avec de la laitue frisée pour la garniture.

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Soupe aux champignons avec bouillon de poulet
Crème, Champignons, Duper,

Soupe aux champignons avec bouillon de poulet

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Cette soupe aux champignons dans un bouillon de poulet a une belle texture veloutée, car elle est écrasée au mixeur en fin de cuisson. Aimez-vous ces premiers cours? Ensuite, étudiez attentivement notre recette et donnez-lui vie ! Je voudrais soulign

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Poitrines de poulet sur lit de champignons
Oiseau, Poule, Champignons, Poitrine de poulet,

Poitrines de poulet sur lit de champignons

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Soupe vietnamienne aux crevettes et champignons
Crevette, Champignons, Pois, Bambou, Duper,

Soupe vietnamienne aux crevettes et champignons

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Soupe de choucroute maigre aux champignons
Patate, Champignons, Chou aigre, Duper, Soupe aux choux,

Soupe de choucroute maigre aux champignons

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La soupe maigre de choucroute aux champignons plaira à ceux qui limitent leur alimentation pour une raison ou une autre, et à tous les amateurs de bonnes soupes au goût riche. L'absence de viande dans la composition ne dérange pas du tout : le pl

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Filet de porc sauté aux haricots et sauce aux champignons
Porc, Champignons, Haricots verts, Filet de porc, Sauce aux champignons,

Filet de porc sauté aux haricots et sauce aux champignons

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Canard de Cracovie aux champignons
Feu, Champignons, Orge perlée, Recettes de crème sure,

Canard de Cracovie aux champignons

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Tartes au riz et aux champignons
Se sentir malade, Figure, Champignons, Œufs, Tartes,

Tartes au riz et aux champignons

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Canard au miso et sauce aux haricots noirs
Feu, Champignons, Algue, Miso, Mirin,

Canard au miso et sauce aux haricots noirs

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Pâtes feuilletées fourrées aux pommes de terre
Ail, Fromage, Patate, Champignons, Œufs,

Pâtes feuilletées fourrées aux pommes de terre

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