Champiñones

Sumérgete en un universo de recetas deliciosas con champiñones y descubre los secretos saludables que estos nutritivos hongos aportan a tu bienestar. Desde sopas reconfortantes hasta platos principales que sacian el alma, nuestra Categoría Culinaria de Champiñones te invita a desatar tu creatividad en la cocina.

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Kundyumy

Sorprendentemente, las albóndigas rusas también pueden ser cuaresmales: recordemos la antigua receta de kundums. Aunque su característica principal es que inmediatamente después de moldear los kundyums se fríen y luego se vierten con caldo, la mayorí

Pato relleno con salsa Perigo con verduras fritas

Este pato relleno de carne picada se convertirá en un verdadero "clavo" de cualquier mesa festiva. Y la salsa Perigot, con la que debe servirse, le dará al pato un sabor y aroma brillante a hongos.

Borscht con ciruelas pasas

Nuestro borscht con ciruelas pasas será un verdadero hallazgo para aquellos que observan el ayuno o se adhieren a los principios dietéticos vegetarianos. Además, este primer plato resulta inusualmente sabroso y fragante. ¿Por qué? Porque el borsch se

Carne en hojaldre con champiñones

Gracias al uso de hojaldre ya preparado, preparar este plato no es nada difícil. ¡Y se ve y sabe increíble! Incluso los invitados más exigentes quedarán satisfechos.

Pollo relleno de champiñones

El pollo relleno de champiñones es un verdadero plato festivo. Para el relleno del pollo, elegimos champiñones, pero puedes reemplazarlos, por ejemplo, con hongos porcini.

Aperitivo griego Buyurdi

Buyurdi clásico generalmente se hace con tomates, pimientos y queso feta. Es mejor cocinarlo en porciones y servir con delicioso pan recién horneado. Los champiñones también se agregan a esta receta. Resultó ser un plato muy rico que se puede servir

Tarta rápida de pollo y guisantes

Empanada de pollo y champiñones de hojaldre y guisantes con lechuga de hoja para decorar.

Sopa de champiñones con caldo de pollo

Esta sopa de champiñones en caldo de pollo tiene una agradable textura aterciopelada, ya que se tritura con una batidora al final de la cocción. ¿Te gustan estos primeros platos? ¡Entonces estudie cuidadosamente nuestra receta y hágala realidad! Me g

Sopa magra de chucrut con champiñones

La sopa magra de chucrut con champiñones atraerá a aquellos que limitan su dieta por una u otra razón, y a todos los amantes de las buenas sopas con un sabor rico. La ausencia de carne en la composición no molesta en absoluto: el plato resulta muy sa


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