español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Solomillo De Cerdo Frito Con Frijoles Y Salsa De Champiñones
Cómo cocinar Solomillo De Cerdo Frito Con Frijoles Y Salsa De Champiñones
Paso 1
Cortar el lomo a lo largo de toda la longitud, espolvorear con aceite, sal, pimienta, rallar con hojas de romero.
Paso 2
Freír en una sartén, volteando, hasta dorar. Transfiera el lomo a una bandeja para hornear y colóquelo en el horno (220 grados) durante 15 minutos.
Paso 3
Para la salsa, corta la panceta en rodajas finas y colócalas en una cacerola mediana (o sartén) con un chorrito de aceite. Cortar el riñón por la mitad, eliminar las rayas blancas.
Paso 4
Picar finamente los champiñones y ponerlos en la salsa con el riñón. Sazonar.
Paso 5
Agregue un poco de vino a la salsa, hierva. Añadir la nata y la mostaza. Hervir hasta obtener la consistencia deseada.
Paso 6
Coloque los frijoles en agua hirviendo con sal. Cocine hasta que esté listo.
Paso 7
Eche los frijoles en un colador, triture el ajo y espolvoree con jugo de limón y aceite.
Paso 8
Cortar la carne de puerco, servir con frijoles y salsa. ¡Buen provecho!
Solomillo De Cerdo Frito Con Frijoles Y Salsa De Champiñones - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
