español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Crema de cuajada tricolor
Panqueques de Banana
Ensalada de calabaza con calamares
Postre de arroz indonesio con crema de coco
Pastel De Caramelo De Plátano
Torta abierta con helado de maní
Solomillo De Cerdo Frito Con Frijoles Y Salsa De Champiñones
Cocinando
Paso 1
Cortar el lomo a lo largo de toda la longitud, espolvorear con aceite, sal, pimienta, rallar con hojas de romero.
Paso 2
Freír en una sartén, volteando, hasta dorar. Transfiera el lomo a una bandeja para hornear y colóquelo en el horno (220 grados) durante 15 minutos.
Paso 3
Para la salsa, corta la panceta en rodajas finas y colócalas en una cacerola mediana (o sartén) con un chorrito de aceite. Cortar el riñón por la mitad, eliminar las rayas blancas.
Paso 4
Picar finamente los champiñones y ponerlos en la salsa con el riñón. Sazonar.
Paso 5
Agregue un poco de vino a la salsa, hierva. Añadir la nata y la mostaza. Hervir hasta obtener la consistencia deseada.
Paso 6
Coloque los frijoles en agua hirviendo con sal. Cocine hasta que esté listo.
Paso 7
Eche los frijoles en un colador, triture el ajo y espolvoree con jugo de limón y aceite.
Paso 8
Cortar la carne de puerco, servir con frijoles y salsa. ¡Buen provecho!
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Una excelente alternativa a la juliana de carne, ¡no menos sabrosa y saludable! Es muy difícil encontrar berenjena en la composición del plato.
Ternera plegable Wellington
Beef Wellington es un plato clásico que requiere mucha experiencia culinaria para hacer. Te ofrecemos una receta ligera, es mucho más sencilla, pero el resultado no es menos espectacular.
Cazuela de judías verdes con champiñones
Gran plato para una cena o almuerzo de verano. Las judías verdes crujientes y una salsa aterciopelada de champiñones son una combinación que a muchos les encantará.
Gran bocadillo.
Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones
La comida magra también puede ser deliciosa. Estas albóndigas son prueba de ello.
Cerdo, champiñones, col y maíz fritos en un wok con especias.
