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Champignons Recettes – Idées saines et savoureuses

Épanouissez vos papilles avec notre catégorie culinaire dédiée aux champignons ! Découvrez une pléiade de recettes exquises et explorez les vertus nutritionnelles de ces joyaux de la forêt. Des soupes réconfortantes aux plats principaux consistants, laissez-vous inspirer et partez à l'aventure gustative.

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Céleri-rave au four avec sauce aux champignons
Champignons, Racine de céleri, Huile parfumée à la truffe, Sauce aux champignons,

Céleri-rave au four avec sauce aux champignons

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L'arôme inhabituel de ce plat est donné par l'huile à l'arôme de truffe, vous en avez un peu besoin, mais le résultat est impressionnant.

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Casserole russe
Rembourrage, Patate, Champignons, Casserole,

Casserole russe

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Julienne de champignons et aubergines
Fromage, Champignons, Aubergine, Julien,

Julienne de champignons et aubergines

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Rôti de porc au wok
Porc, Chou, Champignons, Maïs, Rôti,

Rôti de porc au wok

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Porc, champignons, choux et maïs frits au wok avec des épices.

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Boulettes de sarrasin aux champignons
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Boulettes de sarrasin aux champignons

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Les aliments maigres peuvent aussi être délicieux. Ces boulettes de viande en sont la preuve.

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Tomates aux champignons hachés
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Tomates aux champignons hachés

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Super collation.

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Casserole de haricots verts aux champignons
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Casserole de haricots verts aux champignons

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Excellent plat pour un dîner ou un déjeuner d'été. Des haricots verts croustillants et une sauce veloutée aux champignons sont une combinaison que beaucoup adoreront.

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Tacos aux champignons
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Tacos aux champignons

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Tourte fermée au saumon et aux champignons
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Tourte fermée au saumon et aux champignons

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Boeuf Wellington Pliable
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Boeuf Wellington Pliable

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Le bœuf Wellington est un plat classique qui demande beaucoup d'expérience culinaire. Nous vous proposons une recette allégée, c'est beaucoup plus simple, mais le résultat n'en est pas moins spectaculaire.

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Julienne d'aubergine
Champignons, Aubergine, Julien,

Julienne d'aubergine

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Une excellente alternative à la julienne de viande - non moins savoureuse et saine ! Il est très difficile de trouver l'aubergine dans la composition du plat.

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Copieux rouleau d'hiver aux champignons et au sarrasin
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Copieux rouleau d'hiver aux champignons et au sarrasin

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Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.

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