Funghi

Immergiti in un mondo di deliziose ricette a base di funghi e scopri i benefici per la salute che questi nutrienti tesori della natura offrono alla tua alimentazione. Dalle zuppe saporite ai sostanziosi piatti principali, la nostra categoria "Funghi in Tavola" è qui per accendere la tua ispirazione culinaria.

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Sedano al forno con salsa di funghi

Il sapore insolito di questo piatto è dato dall'olio al profumo di tartufo, ve ne occorre un bel po', ma il risultato è impressionante.

Arrosto di maiale nel wok

Maiale, funghi, cavolo cappuccio e mais fritti in wok con spezie.

Polpette di grano saraceno con funghi

Anche il cibo magro può essere delizioso. Queste polpette ne sono la prova.

Casseruola di fagiolini con funghi

Ottimo piatto per una cena o un pranzo estivo. I fagiolini croccanti e una vellutata salsa di funghi sono una combinazione che molti adoreranno.

Manzo pieghevole Wellington

Il manzo alla Wellington è un piatto classico che richiede molta esperienza culinaria per essere preparato. Vi proponiamo una ricetta light, è molto più semplice, ma il risultato non è meno spettacolare.

Julienne di melanzane

Un'ottima alternativa alla julienne di carne, non meno gustosa e salutare! È molto difficile trovare melanzane nella composizione del piatto.


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