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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Juste Recettes – Idées saines et savoureuses
"Juste des Recettes" met l'accent sur des plats simples et directs, préparés avec un minimum d'ingrédients et des instructions faciles à suivre. Parfait pour les cuisiniers débutants, les soirs de semaine chargés, ou quiconque recherche des repas délicieux et sans complications.
Préparation du piment fort
Les piments forts sont indispensables pour toutes les occasions : pour préparer des plats thaïlandais ou coréens épicés, des sauces et des marinades, pour ajouter aux soupes, aux plats chauds ou aux garnitures. Il se prépare très simplement et rapide
Nouilles aux champignons
Les nouilles de sarrasin aux pleurotes à la sauce soja sont un excellent plat pour les végétariens, les amateurs de cuisine asiatique ou simplement ceux qui aiment les aliments savoureux, copieux et faibles en calories. Les pleurotes contiennent du f
Boulettes de pommes de terre et de fromage
Les boulettes de pommes de terre et de fromage peuvent être à la fois une collation à la bière et un repas complet pour les enfants. La recette est basée sur des ingrédients simples : des pommes de terre et du fromage. Ce plat convient particulièreme
Khinkali au four
Le khinkali à la viande est un plat géorgien classique qui a gagné en popularité bien au-delà de la Géorgie. Pour les préparer, ils utilisent de la pâte sans levain et de la viande hachée.
Steaks de dinde cuits au four
La viande de dinde est très saine. La dinde est faible en cholestérol, ce qui en fait un aliment diététique. La dinde ne provoque pas non plus d'allergies et cette viande convient donc non seulement aux adultes, mais également aux enfants.
Crevettes panées
Les crevettes panées sont un excellent apéritif qui décorera n'importe quelle table de fête. Lorsqu'elles sont bien cuites, les crevettes seront molles et croustillantes. Assurez-vous donc qu’il y ait suffisamment de crevettes panées pour tou
Fromage Adyghe à la maison
Le fromage Adyghe est doux et tendre. Modérément salé, aromatique et dense. Vous pouvez préparer de nombreux plats caucasiens avec ce fromage. Vous pouvez faire ce fromage à la maison, et ce n’est pas particulièrement difficile.
Soupe au boulgour et au poulet
Le boulgour a gagné une popularité particulière parmi les amateurs d’une alimentation saine. Cette céréale est non seulement savoureuse, mais aussi rassasiante, riche en fibres, vitamines et microéléments. La soupe au poulet est considérée comme faib
Shawarma de saucisse bouillie avec du chou chinois et des herbes séchées
Le shawarma peut être préparé en 20 minutes en remplaçant la viande par de la saucisse. Choisissez des saucisses faibles en gras et en sel. N'importe quel aliment bouilli fera l'affaire. Si vous avez un peu plus de temps pour cuisiner, vous p
Glaçure colorée
Le glaçage au chocolat coloré est la touche finale parfaite pour décorer n'importe quel dessert. En raison de la présence de chocolat, le glaçage coloré devient dur après refroidissement. Comment rendre un glacis coloré multicolore ? Il vous suff
Meringue au four
Faire des meringues classiques est super facile car ces gâteaux ne contiennent que deux ingrédients : des blancs d'œufs et du sucre. Si vous prévoyez de recevoir des invités, ne vous précipitez pas pour acheter un gâteau : impressionnez-les avec
Rouleau d'oignon
Le rouleau d'oignon cuit au four est une pâtisserie maigre à base de pâte levée. Étant donné qu'une grande quantité d'oignon est utilisée dans la préparation de la garniture, celle-ci s'avère très juteuse. Ce plat est un excellent ajo
Galettes de hamburger parfaites
Seule la viande fraîche convient pour un hamburger, le rapport viande/graisse doit être d'environ 8:2. Il est préférable de préparer la viande hachée vous-même. Lorsque vous choisissez du bœuf en fonction de son degré de tendreté, vous devez comp
Café vietnamien
Vous pouvez préparer un café vietnamien inhabituel à la maison. Son point fort est que ce café est préparé avec un œuf. La recette demande de réaliser une crème épaisse et sucrée avec du jaune d'œuf et du lait concentré. La boisson est divisée en
Salade de jambon et champignons marinés au miel
Une salade simple, savoureuse et copieuse qui ne nécessite aucune compétence culinaire particulière ni ingrédients rares. Une excellente option de salade pour les repas de tous les jours et de fête. Il a un goût doux et équilibré, auquel les champign
Bruschetta à l'avocat
La bruschetta à l'avocat est un apéritif italien sain et savoureux. Le plat comprend obligatoirement du pain croustillant. Cela pourrait être une ciabatta italienne traditionnelle. Mais vous pouvez le remplacer par n'importe quel autre pain q
Chips de banane
Les chips de banane sont similaires aux chips de pomme de terre. Vous pouvez les faire vous-même à la maison. Pour préparer, vous devez choisir des fruits frais. Il est préférable de prendre des bananes plus vertes pour qu'elles ne s'effondre
Orzo aux fruits de mer
La patrie des pâtes orzo est l'Italie. Leur autre nom est risoni, qui se traduit par « gros grain de riz ». En effet, l’orzo rappelle beaucoup le riz grossier en raison de sa forme. Ce type de pâtes est généralement fabriqué à partir de farine bl
Gâteau au citron
La seule chose plus populaire que le gâteau au fromage blanc est probablement le gâteau au citron. Le gâteau au citron n'est pas seulement un dessert savoureux mais aussi sain, car cet agrume contient une grande quantité de vitamines. La recette
Sandwich aux pommes et au poulet
Un sandwich est un sandwich copieux et garni. Ils sont devenus fermement ancrés dans notre culture alimentaire. Un sandwich au poulet peut être rendu encore plus savoureux en y ajoutant une pomme ! Aigre-doux épicé aux pommes avec filet de poulet - u
« Hérissons » de viande hachée à la sauce crémeuse
Savez-vous pourquoi les boulettes de viande sont parfois appelées « hérissons » ? Le problème est qu’ils contiennent du riz qui, une fois les « hérissons » cuits, commence à sortir dans tous les sens, comme les aiguilles d’un animal de la forêt. Même
Côtelettes de bœuf
Les côtelettes de bœuf seront parfaites si vous suivez quelques règles simples. Tout d’abord, choisissez judicieusement la viande du plat : optez pour du filet mignon. Deuxièmement, battez soigneusement les morceaux de bœuf, sans endommager la struct
Poivrons cuits au four pour l'hiver en bocaux
Les poivrons tendres rôtis sont un excellent ajout hivernal aux pommes de terre, au riz et aux spaghettis. Ils ajouteront des vitamines à votre alimentation en hiver, ce qui aura un effet positif sur votre santé et votre humeur.
Soupe de choucroute
Rembobinons mentalement dans le temps jusqu'au 9e siècle. Puis les paysans ont commencé à cultiver du chou, et ce moment a coïncidé avec l'apparition de « l'esprit du chou » caractéristique, qui se trouvait toujours dans la hutte russe. C
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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