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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Saison verte Recettes – Idées saines et savoureuses
Laissez-vous emporter par un festival de saveurs printanières ! Découvrez des recettes éclatantes, sublimées par la fraîcheur des ingrédients de saison. Explorez des manières exquises d'incorporer légumes, herbes et fruits printaniers dans vos créations culinaires. Trouvez l'inspiration pour des plats légers et rafraîchissants, ainsi que des repas végétaux inventifs, parfaits pour les beaux jours.
Rouleau de lavash arménien farci
Le plat le plus polyvalent auquel vous pouvez penser est peut-être un rouleau de lavash farci, car vous pouvez farcir le lavash avec tout ce que votre cœur désire. Lavash aux légumes, avec salade, avec poisson en conserve, lavash sucré au fromage cot
Ratatouille
Au début, la ratatouille n’était populaire que parmi les humbles agriculteurs. Ils préparaient ce plat à partir de légumes qu'ils cultivaient dans leurs propres jardins : poivrons, tomates, oignons, ail et courgettes. On y ajoutait toujours de l&
Tomates farcies aux champignons
Toutes les tomates ne conviennent pas à la farce. Il existe plusieurs variétés idéales pour cela. Voici Rerra, l'employé de Stripet. Leur avantage est que les graines sont au centre et peuvent être facilement retirées avec une cuillère à café ord
Salade grecque traditionnelle
La recette de la salade grecque est répandue depuis longtemps dans le monde entier et chaque femme au foyer y apporte de petites modifications pour l'adapter à son goût. La recette classique est décrite ici, mais vous pouvez ajouter plus d'in
Escalopes de pois chiches aux carottes et à la crème sure
Les pois chiches (ou pois turcs) sont arrivés sur notre marché relativement récemment, mais en peu de temps, ils ont réussi à attirer l'attention : ils sont savoureux, contiennent plus de 80 substances utiles, sont un produit hypocalorique et son
Rouleau de salade
Un rouleau de peau de saindoux est un aliment sain et riche en calories. Il est parfait pour une table de fête aussi bien comme plat séparé que comme apéritif. Pour le rouleau, choisissez un long morceau de saindoux pour pouvoir l'enrouler. Lors
Tortilla tendre avec de la viande
Une tortilla tendre avec du fromage extensible et de la viande croustillante est parfaite pour un déjeuner quotidien ou comme décoration pour une table de fête. Ce plat mexicain inhabituel à base de tortillas de farine de maïs attirera l'attentio
Salade de calamars
Une salade très savoureuse aux calamars, dont la recette se compose de plusieurs étapes, décorera la table et donnera des sensations agréables, grâce à la combinaison de produits tendres et croustillants. De plus, la salade de calamars aux œufs et au
Œufs brouillés aux épinards
Les œufs brouillés aux épinards sont une excellente alternative au plat habituel du petit-déjeuner. Il contient beaucoup de fibres, de vitamines et de microéléments. Lors du choix des œufs à cuisiner selon la recette des œufs brouillés aux épinards,
Tomates séchées au soleil à l'ail
Vous n’avez pas besoin d’acheter de délicieuses tomates séchées au soleil en magasin : vous pouvez les préparer à la maison. Si vous mettez un apéritif méditerranéen aux herbes aromatiques et à l'ail dans un bocal, vous aurez un excellent plat pr
Raviolis aux épinards
Savez-vous pourquoi les épinards sont devenus si populaires ces dernières années ? Le fait est que ces petites feuilles vertes contiennent une énorme quantité de vitamines, de minéraux et d’autres micro-éléments si nécessaires à la structure du corps
Côtes dans une manche
Les côtes de jeune porc sont considérées comme les plus délicieuses : elles ont de la graisse blanche et un os rose clair une fois coupées. La viande de haute qualité est élastique et a une odeur neutre. Si les côtes contiennent peu de viande, il est
Soupe à la crème dans un multicuiseur
Il y a plusieurs années, des nutritionnistes ont mené des recherches pour déterminer quel type de soupe procurait une satiété durable : la soupe nature ou la soupe à la crème. Il a été constaté qu'après une soupe à la crème, le corps se sent rass
Pommes de terre croustillantes au four
Les pommes de terre croustillantes au four sont un plat parfait aussi bien pour un dîner chaleureux à la maison que pour un festin festif. L'arôme étonnant des épices, de l'ail, du romarin et un minimum de matières grasses - tout le monde aim
Pommes de terre à la sauce à l'ail au four
Les pommes de terre sont le légume le plus populaire, à partir duquel vous pouvez toujours obtenir un grand nombre de plats variés et très savoureux. Les pommes de terre à la sauce à l'ail serviront non seulement d'excellent accompagnement po
Paella aux légumes
La paella aux légumes est un plat savoureux, sain et très copieux qui peut être inclus en toute sécurité dans un menu diététique au petit-déjeuner ou au déjeuner. La paella aux légumes plaira aux végétariens et même aux enfants. Après tout, c’est si
Champignons marinés au miel et concombres
Les amateurs de salades de champignons adoreront les champignons au miel marinés avec des concombres. Goût agréable, arôme, taille miniature, excellente compatibilité avec de nombreux produits - tout cela fait des champignons au miel marinés une base
Okroshka avec eau, mayonnaise et jambon
Une recette exquise, mais en même temps rapide et simple - okroshka avec de l'eau, de la mayonnaise et du jambon. Contient le « standard d’or » des légumes sains : pommes de terre, concombres, radis et légumes verts.
Vrai adjika abkhaze
Aujourd'hui, nous allons préparer du véritable adjika caucasien avec son piquant, sa jutosité et son goût piquant inhérents ! Le mot « adjika » lui-même est d’origine abkhaze et se traduit par « sel ».
Tortilla au poulet et aux pommes de terre rissolées
La tortilla mexicaine est une excellente option pour un petit-déjeuner copieux. Les Mexicains, par exemple, y mettent des œufs brouillés et le mangent le matin avec des tomates et des poivrons rouges. Cette tortilla de maïs ou de blé peut être utilis
Focaccia italienne
La focaccia est un pain plat italien à base de blé, fabriqué à partir de différents types de pâte : soit de la pâte levée, qui est la base de la pizza, soit de la pâte sans levain. Une délicieuse recette de focaccia italienne à base de pâte levée ave
Khachapuri en couches au four
Il existe de nombreuses variantes de préparation du khachapuri ! Non seulement la pâte et la garniture peuvent être différentes, mais aussi la forme. Les plus célèbres sont ceux de forme ronde et en forme de bateau. Si vous décidez de faire du khacha
Merlu au four et au citron vert
Si vous souhaitez faire plaisir à tous vos proches, cuisinez du merlu au four avec du citron vert ! Ce plat est parfait pour ceux qui surveillent leur ligne, ainsi que pour ceux qui aiment manger délicieusement. Les adultes comme les enfants redemand
Hamburger
Le steak de bœuf haché s'avère très juteux et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement à base d'ingrédients naturels.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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