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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Saison verte Recettes – Idées saines et savoureuses
Laissez-vous emporter par un festival de saveurs printanières ! Découvrez des recettes éclatantes, sublimées par la fraîcheur des ingrédients de saison. Explorez des manières exquises d'incorporer légumes, herbes et fruits printaniers dans vos créations culinaires. Trouvez l'inspiration pour des plats légers et rafraîchissants, ainsi que des repas végétaux inventifs, parfaits pour les beaux jours.
Zrazy aux œufs
Ces zrazy à la viande hachée et aux œufs sont si copieux que vous n’avez même pas besoin d’un plat d’accompagnement ! Mais si un accompagnement est nécessaire, nous vous recommandons de choisir du riz ou des légumes. Ces accompagnements se marient pa
Courgettes aux légumes verts pour l'hiver
Cette préparation de courgettes aux herbes est incroyablement aromatique et juteuse. La courgette, en raison de son goût plutôt neutre, se combine facilement avec d'autres produits. Ils sont facilement digestibles et provoquent rarement des réact
Salade Caprese aux tomates Pink Paradise
Du fromage mozzarella tendre, des tomates mûres et juteuses et des feuilles de basilic épicées sont les trois ingrédients principaux de la légendaire salade Caprese italienne. Le plat est apparu à l'époque de la Rome antique sur l'île de Capr
Tortilla avec pommes de terre rissolées et œuf
La tortilla est un plat mexicain traditionnel composé de tortillas de blé ou de maïs avec diverses garnitures. Il a gagné en popularité au Mexique, au Canada, aux États-Unis et dans d’autres pays d’Amérique centrale. Les plats de tortillas les plus c
Salade à l'avocat
L'avocat est un produit idéal pour la salade. Vous pouvez y ajouter quelques ingrédients pour préparer un plat délicieux et nutritif à la maison. Dans notre cas, l'avocat sera complété par des tomates cerises, de la laitue, de la feta et de l
Caviar de champignons
Le caviar de champignons est un merveilleux ajout à n'importe quel plat d'accompagnement. Il peut être utilisé comme garniture pour des pâtisseries ou des crêpes. Il est également utilisé dans la préparation d'omelettes ou de pizzas. La r
Tarte à la mayonnaise
La recette d'une tarte fourrée à la mayonnaise comprend des ingrédients tels que de la crème sure et de la mayonnaise elle-même. Veuillez noter que cela nécessite de la crème sure avec une teneur en matières grasses d'au moins 20 % et de la m
Velouté de champignons forestiers
Pendant la saison des champignons, assurez-vous de préparer une soupe à la crème à base de champignons sauvages. Les cèpes, les girolles et les champignons au miel sont idéaux pour ce plat, mais vous pouvez choisir n'importe quel champignon selon
Strudel au poulet et aux champignons
Le strudel au poulet et aux champignons est un plat facile à préparer, mais en même temps original. Dans la plupart des cas, le strudel évoque une tarte sucrée fourrée aux fruits. Mais le monde change et les variations de recettes aussi. C'est ai
Casserole de pâtes à la viande hachée
La casserole de pâtes à la viande hachée est un plat rapide et copieux qui peut être préparé en seulement une heure. Vous pouvez utiliser de la viande hachée maison ou achetée en magasin. Une cocotte de vermicelles, de légumes et de fromage est en co
Udon au poulet
Les udon sont un type de nouilles aux œufs japonaises. Les Udon ont été empruntés par les Japonais à la Chine. Mais ce plat a gagné en popularité au Japon. Ce plat est préparé avec des nouilles très épaisses. Les udon sont servis avec du bouillon, de
Poulpe grillé
Poulpe grillé - une recette méditerranéenne. À Chypre et en Grèce, les poulpes sont un mets de fruits de mer apprécié des habitants et des visiteurs. Sa préparation n'est pas difficile, mais son goût peut surprendre les gourmets en quête de délic
Pâtes bolognaises
La sauce bolognaise classique est composée de bœuf, de bacon, de céleri, d'oignons et de carottes. On y ajoute du vin sec, du lait, des tomates et du bouillon de viande. Mais il existe aussi des versions simplifiées de la préparation de la bologn
Steak de porc grillé avec sauce aux champignons
Les steaks peuvent être cuits sans sauce, ils peuvent être cuits à point ou même saignants, quels que soient les changements que subit la viande lors de la cuisson, une chose reste inchangée : le goût du plat. Le steak de porc grillé à la sauce aux c
Trempette au fromage et à la viande
Le dip est une sauce pour tremper des aliments, tels que des chips, des morceaux de légumes, des fruits, de la viande, des fruits de mer. La principale différence avec les sauces classiques réside dans la méthode d'application : les aliments ne s
Lobio aux haricots rouges
Le lobio est un plat classique de la cuisine géorgienne. Lors de sa préparation, différents types de haricots (verts, rouges) et d'ingrédients peuvent être utilisés en fonction des traditions familiales et des régions de Géorgie. Nous vous propos
Satsivi
Le Satsivi est une sauce traditionnelle géorgienne à base de noix. Le même nom peut être donné à un plat préparé qui est servi avec cette sauce. Par exemple, le satsivi de poulet maison classique. On pense que la viande de volaille se marie parfaitem
Calamars aux carottes et à la crème sure
Les calamars aux carottes et à la crème sure sont un plat incroyablement savoureux, sain et nutritif. Les calamars à la crème sure avec des oignons et des carottes sont populaires dans la cuisine coréenne. Les fruits de mer aux légumes sont cuisinés
Soupe légère au lait avec pommes de terre
Les soupes au lait légères sont idéales pour le déjeuner des enfants et des adultes. Ce n’est pas difficile à préparer, vous n’avez besoin que de quelques ingrédients. La seule particularité de cette soupe et de toutes les soupes au lait est qu'a
Soupe de champignons aux vermicelles
La soupe aux champignons aromatiques est un plat classique de la cuisine maison. Il est nourrissant, nutritif et en même temps faible en gras et léger. Les champignons, les pleurotes, les cèpes et autres champignons forestiers, y compris ceux surgelé
Khachapuri à la levure et au fromage
Quand on dit « khachapuri à la levure avec du fromage », le goût des produits de boulangerie faits maison vient immédiatement à l'esprit. Il n’existe pas de recette unique et correcte pour le khachapuri. Certaines personnes préfèrent le faire ave
Salade tiède aux aubergines croustillantes
La salade d'aubergines croustillantes est une recette simple pour un apéritif chaud original qui complétera votre déjeuner ou votre dîner. La simplicité de préparation d’un plat n’affecte en rien son goût. La recette ne comprend que deux ingrédie
Rouleau aux légumes verts
Si vous avez besoin de préparer rapidement une collation pour l'arrivée de vos invités, un petit pain aux légumes verts est l'option idéale. En guise de garniture, vous pouvez utiliser un mélange de persil, d'aneth et même d'épinards.
Pain plat turc
Le pain plat turc, ou comme on l'appelle aussi, pain plat gozleme, est un plat national. On le cuit à la poêle. Grâce à la garniture, le résultat est très copieux. La recette de pain plat turc que nous allons vous raconter contient du fromage. Av
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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