Suppe

Während die Theken noch vor frischem Saisongemüse strotzen – verpassen Sie nicht den Moment! Versuchen Sie, so viel Gemüse wie möglich zu essen – es ist so lecker, einfach und natürlich sehr gesund! Ich schlage vor, auf den ersten Blick elementares S

Im Winter, wenn Sie vom Frost nach Hause kommen, möchten Sie etwas Warmes essen. Diese Suppe ist ziemlich schnell zubereitet.

Dies ist eine sehr sommerliche Version von Borschtsch. Und ehrlich gesagt ist es besser, es mit Wasser oder Gemüsebrühe zu kochen und nicht mit Rindfleisch. Eine sehr wichtige Zutat sind gebackene (gebackene, nicht gekochte!) Rüben. Es verleiht Borsc

Brennesselsuppe mit Bulgur. Bereiten Sie sich auf die Post vor. Anstelle von Bulgur können Sie auch Reis oder andere Cerealien nehmen.

In dieser Okroschka auf Kwas findet man weder Fleisch noch Wurst, dafür aber jede Menge knusprige, saftige Radieschen. Und nicht jeder und nicht immer will Fleisch, und eine solche Okroschka mit Rettich ist an einem heißen Tag ein guter Start für das

Auch wenn Sie keine Trüffel zur Hand haben, die jedem Gericht einen besonderen Geschmack verleihen, ist dies kein Grund, die köstliche Hühnerbrühe mit Pilzen abzulehnen.

Lassen Sie die Fans von ukrainischem Borschtsch mit Donuts und Speck mit Knoblauchpüree mir verzeihen. Er ist es nicht. Und nicht Poltawa, gekocht in Geflügelbrühe. Nicht Navy mit geräuchertem Schinken und nicht Sibirisch mit Bohnen. Das ist mein hun

Magst du Karotten - ihren Geschmack und ihre helle Farbe? Machen Sie diese einfache Suppe. Wenn Sie möchten, machen Sie es zufriedenstellender, indem Sie das Wasser durch Gemüse- oder Hühnerbrühe ersetzen und beim Servieren Croutons und Stücke von ge

Mein Lieblings-Durcheinander "in Eile". Es ist schnell und einfach zubereitet, aus improvisierten Produkten, die immer im Kühlschrank zu finden sind.

Kalte Rote Bete auf Kefir ist eines der beliebtesten Gerichte in Litauen. Unter den Zutaten finden Sie nicht die übliche Kartoffel: Die Einheimischen servieren sie lieber separat und heiß zur Suppe. Wir haben diese Option ausprobiert und es ist erwäh

Die beliebteste Okroschka stammt aus der Kindheit – natürlich Okroschka mit Doktorwurst! Bauen Sie eine Zeitmaschine und bereiten Sie diese unglaublich einfache Suppe mit einem Schuss körnigem französischem Senf zu.

Bohnensuppe ist eine tolle Option für die kalte Jahreszeit. Sie sind reichhaltig und schmackhaft. Und wenn Sie Bohnen, Kichererbsen und Linsen im Voraus zubereiten, kocht es ohne großen Aufwand.

Eine Kreuzung aus Okroshka und Rote Bete, eine einfache und gesunde kalte Suppe für heiße Sommertage.

Eine sehr schnell zuzubereitende Suppe, wenn Sie Tomatenpüree verwenden. Brynza passt gut zu Tomaten.