Suppe mit Brennnessel und Bulgur

Beschreibung

Brennesselsuppe mit Bulgur. Bereiten Sie sich auf die Post vor. Anstelle von Bulgur können Sie auch Reis oder andere Cerealien nehmen.

Kochen

Schritt 1

Gießen Sie heißes Wasser in die Pfanne, fügen Sie fein gehackte Röstzwiebeln, gehackte Kartoffeln hinzu, fügen Sie Bulgur hinzu und kochen Sie die Suppe, bis das Müsli fertig ist.

Schritt 2

15 vor dem Servieren die gewaschenen und gehackten jungen Brennnesseln dazugeben. Zum Kochen bringen und ausschalten. Die fertige Suppe mit gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten

Brennnessel - 200 g
Zwiebel - 1 Stck.
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Kartoffeln (mittel) - 1 Stck.
Bulgur - 2 EL. l.
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Petersilie, Dill - 1 Bund

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Wunschzettel Speisekarte Recipes
oben