Schweinerippchensuppe mit Couscous und Spinat

Name: Schweinerippchensuppe mit Couscous und Spinat
Yield: 1
Ingredients: 600 g Schweinerippchen; 100 g Couscous; 400 Gramm Spinat; 1 Birne; 1 Karotte; 2 Zweige Petersilie; 2 Knoblauchzehen; 0,5 TL. trockene Minze und Rosmarin; Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Cookinero 9 November 2022

Wie man kocht Schweinerippchensuppe mit Couscous und Spinat

Schritt 1

Kochen Sie die Brühe von den Rippen (2,5 l). Karotten, Zwiebel, Knoblauch hacken. Braten. Mit Fleisch sowie gehackter Petersilie in die Brühe geben. Weiter kochen, gewaschenen Spinat, Minze, Rosmarin hinzufügen. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Couscous zugeben, weitere 5 Minuten kochen.