Soupe de côtes de porc au couscous et aux épinards

Cuisine

Étape 1

Faire bouillir le bouillon des côtes (2,5 l.). Hacher les carottes, l'oignon, l'ail. Frire. Ajouter au bouillon avec de la viande, ainsi que du persil haché. Poursuivant la cuisson, ajouter les épinards lavés, la menthe, le romarin. Sel et poivre au goût. Ajouter le couscous, cuire encore 5 minutes.

Ingrédients

600 g de côtes de porc
100 g de couscous
400 g d'épinards
1 ampoule
1 carotte
2 branches de persil
2 gousses d'ail
0,5 c. menthe sèche et romarin
huile végétale, sel, poivre

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut