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Spinatsalat mit Krabbenfleisch
Schneller und einfacher gefrorener Spinatsalat.
Wie man kocht Spinatsalat mit Krabbenfleisch
Schritt 1
Lassen Sie den Spinat in etwas Wasser ziehen, bis er vollständig aufgetaut ist. Überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Den Knoblauch über den Spinat pressen.
Schritt 2
Krabbenfleisch schneiden. Mit Spinat mischen. Mit einer Mischung aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Guten Appetit!
Spinatsalat mit Krabbenfleisch - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Ja, gefrorener Spinat funktioniert prima! Achte nur darauf, ihn vollständig aufzutauen und so viel überschüssiges Wasser wie möglich auszudrücken, bevor du ihn mit den anderen Zutaten vermischst. Das verhindert, dass der Salat matschig wird.
Auf jeden Fall! Gekochte Garnelen, Surimi (achte aber auf die Zutatenliste wegen Allergien) oder sogar zerpflückter, gekochter, weißer Fisch wie Kabeljau oder Heilbutt wären leckere Alternativen.
Dieser Salat schmeckt am besten frisch, aber er kann bis zu 24 Stunden in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Spinat kann leicht welk werden und das Dressing kann an Frische verlieren, daher solltest du ihn so bald wie möglich verzehren, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten.
Absolut! Um ihn vegetarisch zu machen, lasse einfach das Krabbenfleisch weg. Du könntest geröstete Pinienkerne oder zerbröselten Feta-Käse für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzufügen.
Probieren geht über Studieren! Beginne mit den vorgeschlagenen Mengen und füge dann mehr Zitronensaft für einen spritzigeren Geschmack oder mehr Öl für ein reichhaltigeres, geschmeidigeres Dressing hinzu. Jeder hat andere Vorlieben.
Du könntest ihn auf einem Bett aus gemischtem Salat, mit einigen Avocado-Scheiben oder zusammen mit gegrilltem Brot als vollwertige und sättigende Mahlzeit servieren. Er passt auch hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen.
Definitiv! Geschnittene Gurken, Kirschtomaten oder Paprika würden dem Salat eine schöne Knackigkeit und zusätzliche Nährstoffe verleihen.
Ja, dieser Salat kann für eine Low-Carb-Diät geeignet sein. Spinat ist von Natur aus kohlenhydratarm und das Krabbenfleisch liefert Eiweiß. Achte nur auf das verwendete Öl; verwende hochwertiges Olivenöl.
Das Einfrieren dieses Salats wird nicht empfohlen. Spinat wird sehr wässrig und das Dressing verliert seine Textur beim Auftauen. Am besten genießt man ihn frisch.
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