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Crêpes maigres au sarrasin

Nous vous proposons une autre recette maigre au sarrasin. Cependant, un plat aussi savoureux et sain mérite d'apparaître sur votre table non seulement pendant le carême.

Kimchi de jeune chou et radis

Le kimchi est une manière spécifique de préparer des collations aux légumes épicés. En Corée, il existe de nombreuses variétés de kimchi, selon certaines estimations plus d'une centaine - à partir de carottes, de chou chinois, d'épinards, de

Petits pains à la pâte levée au four

Les petits pains à la levure cuits au four sont parfaits pour un thé en famille confortable lorsque vous les associez à de la confiture, du beurre ou les deux. De plus, ces pâtisseries peuvent être servies avec du bouillon ou n'importe quelle sou

Galettes de blé farcies aux pommes de terre

Ces gâteaux - avec une variété de garnitures - sont cuits à la fois au Tatarstan et dans le Caucase. Au début, cela semble difficile, mais avec juste un peu de pratique, vous les obtiendrez facilement et rapidement.

Rouleau vapeur (khanum) avec pommes de terre et potiron

Khanum est un plat de la cuisine ouzbèke. Certains l'appellent manti paresseux. Le rouleau vapeur aux pommes de terre et à la citrouille est la pâte la plus fine et la farce juteuse. On pense que seules les pommes de terre sont utilisées pour sa

Lentilles rouges épicées à la coriandre et aux noix

Plat facile à préparer, savoureux, copieux, parfumé aux notes orientales.

Oignon mariné au kiwi

La salade apéritive d'oignon et de kiwi est une véritable bombe vitaminée ! Avec de tels oignons, vous pouvez faire des sandwichs ou ajouter aux salades.

Sarrasin avec oignon frit et concombre frais

Ce plat peut être servi chaud ou en salade garni de crème sure maigre et saupoudré d'oignons verts finement hachés.


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