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Le plus récent
Panna cotta au lait caillé
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
Poisson et frites
Confiture
Chaudrée aux céréales
Rouleau aux crevettes, avocat et fromage à la crème
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En quête de recettes savoureuses, d'astuces de chef et d'inspiration culinaire ? Découvrez un éventail alléchant de plats et de délices gastronomiques sur le site de notre rubrique dédiée à l'art de la table. Des repas rapides et faciles pour les soirs de semaine aux desserts décadents, nous avons pensé à tout ! Explorez notre collection éclectique de recettes et libérez le chef qui sommeille en vous dès aujourd'hui.
Salade de légumes aux champignons
Une délicieuse salade de légumes est complétée par des champignons pour un nouveau goût. Après avoir décoré la salade de fleurs végétales, elle décorera n'importe quelle table.
Galettes de pommes de terre aux cèpes et crème de cèpes
Ce plat comporte trois composants : galettes de pommes de terre, appelées à la mode "pancakes", sauce aux champignons à base de cèpes et cèpes frits. Chacun de ces éléments est assez beau en soi, mais ensemble, ils constituent une force spé
Salade de calamars maigres et concombres
Contrairement au poisson, les fruits de mer sont autorisés pendant le Carême la plupart du temps. C'est une excellente source de protéines animales, qui fait tellement défaut de nos jours.
Hatsilim (apéritif aux aubergines)
Un apéritif froid à base d'aubergines populaire en Israël. Ça n'a pas l'air très appétissant, mais croyez-moi, le plat est délicieux, surtout avec des pitas frais et des légumes !
Tarte de carême aux champignons
La tarte aux champignons de Carême peut être préparée à tout moment de l'année et quelles que soient les croyances religieuses : tous ceux qui l'ont goûtée aiment ce plat. Faites attention à une façon intéressante de travailler la pâte, propo
Tartes de carême aux pommes de terre
Les tartes aux pommes de terre de carême sont si savoureuses que vous aurez envie de les cuisiner à d'autres moments de l'année. Oui, et ils ont l'air très appétissants: une infusion forte est responsable de la croûte rougeâtre, avec laqu
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Paniers de pâte sans levain avec pommes de terre et champignons
Soupe de choucroute maigre aux champignons
La soupe au chou idéale à base de choucroute est obtenue précisément avec cette méthode de préparation - non pas sur la cuisinière, mais au four, avec une langueur lente.
Sandwich printanier de Carême
Caviar de courge maison
Une amie de ma grand-mère, Guseva Varvara Vasilievna, m'a appris à cuisiner du caviar de courge maison. Cela se fait assez rapidement et facilement, et les légumes qui le composent (courgettes, oignons, ail, tomates) sont non seulement savoureux,
Vareniki à la citrouille
Salade de chou-fleur cru
Une fois écrasé dans un mixeur, le chou-fleur se transforme en "riz" que les partisans d'une alimentation saine et des régimes paléo adorent : pas de gluten, pas de glucides rapides.
Samoussa en coin
Les quartiers de samosa sont les galettes de légumes indiennes les plus délicieuses. Le plus souvent, ils ont une forme triangulaire caractéristique et reconnaissable. La garniture des tartes indiennes peut être très différente : lentilles, herbes fr
Soupe de carême à l'oignon
La soupe à l'oignon maigre est notre réponse aux sceptiques qui croient que la seule vraie version classique est la seule vraie. On est d'accord que la version traditionnelle française de ce plat est tout simplement impensable sans un bon bou
Boulettes de sarrasin aux champignons
Les aliments maigres peuvent aussi être délicieux. Ces boulettes de viande en sont la preuve.
Riz au lait aux pommes et confiture
Riz de chou-fleur pour la garniture
Le "riz" cuit à base de chou-fleur se conserve parfaitement : jusqu'à une semaine au réfrigérateur ou, emballé dans un sachet, jusqu'à un mois au congélateur.
Velouté de chou aux pleurotes et choux de Bruxelles marinés
Un excellent légume est le chou. Il appartient à la catégorie des produits hors saison et la variété de ses variétés ravira tout spécialiste culinaire et juste un amateur de bonne chère. Dans ce plat, le chou blanc sert de base pour la soupe et les c
Explorez un monde de saveurs délicieuses avec notre collection organisée de recettes culinaires alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes visuels pour créer des repas inoubliables dans votre propre cuisine.
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