Salade de légumes aux champignons

La description

Une délicieuse salade de légumes est complétée par des champignons pour un nouveau goût. Après avoir décoré la salade de fleurs végétales, elle décorera n'importe quelle table.

Cuisine

Étape 1

Salade de légumes aux champignons

Faire bouillir les betteraves et les carottes. Laissez-en pour la décoration.

Étape 2

Salade de légumes aux champignons

Hacher finement l'oignon et les champignons et les faire revenir dans l'huile végétale.

Étape 3

Salade de légumes aux champignons

Trois carottes, betteraves et concombre sur une râpe grossière. Ajouter les champignons et les petits pois. Mélanger la salade, saler et verser un peu d'huile végétale.

Étape 4

Salade de légumes aux champignons

Pour un panier, tordez les plumes de l'oignon.

Étape 5

Salade de légumes aux champignons

J'ai mis la salade dans un seau à mayonnaise, je l'ai retournée et j'ai fait un "gâteau". Les côtés étaient ornés d'un nœud tressé.

Étape 6

Salade de légumes aux champignons

Faites des roses à partir de betteraves et de carottes et décorez le dessus de la salade.

Ingrédients

betteraves - 3 pcs.
carottes - 3 pièces
pois en conserve - 1/2 banque
champignons - 200 g
oignon - 2 têtes
concombre mariné - 100 g
sel
huile végétale
vert

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