Salade au Quinoa et Kombucha

La description

Rappelez-vous, plus tôt sur les rebords de fenêtres dans des bocaux de trois litres vivaient et vivaient le kombucha. Il est possible que beaucoup d'entre eux vivent encore aujourd'hui. Il s'est avéré que c'est une excellente base pour la sauce. Vous voulez le vérifier, faites cette salade.

Cuisine

Étape 1

Pour la sauce, faire bouillir l'infusion de kombucha au 3/4. Ajouter le miel, l'huile d'olive, la moutarde et la coriandre finement hachée. Broyer le mélange avec un mélangeur.

Étape 2

Courgettes, concombres, radis et céleri coupés en fines tranches. Mélanger avec la laitue et le quinoa. Mélanger le mélange obtenu avec la sauce et servir aussitôt.

Ingrédients

60 g de laitue lolla rosso
50 g de salade romaine
100 g de courgettes cuites
60 g de concombres
50 g de radis
1 branche de céleri
120 g de quinoa cuit
150 g de champignon de thé
30 g de miel
30 g d'huile d'olive
10 g de moutarde
5 g de coriandre
chapelure

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut