Bouillie de sarrasin scandinave au gingembre

Cookinero 13 novembre 2022

Comment cuisiner Bouillie de sarrasin scandinave au gingembre

Étape 1

Couper les fruits secs en morceaux. Rincez le sarrasin et placez-le dans une casserole avec le reste des ingrédients. Versez 600 ml d'eau, portez à ébullition et baissez le feu. Cuire 20 minutes en remuant.

Étape 2

Bouillie de sarrasin scandinave au gingembre

Lorsque l'eau est presque complètement absorbée, remuez la bouillie pendant plusieurs minutes pour la rendre friable.

Étape 3

Bouillie de sarrasin scandinave au gingembre

Retirez les bâtons de cannelle. Servir avec des baies fraîches, du gingembre râpé et du lait végétal.

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