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Tortitas magras con trigo sarraceno

Te ofrecemos otra receta magra con trigo sarraceno. Sin embargo, un plato tan sabroso y saludable merece aparecer en tu mesa no solo durante la Cuaresma.

Kimchi de col tierna y rábano

El kimchi es una forma específica de hacer bocadillos picantes de vegetales. En Corea, hay muchas variedades de kimchi, según algunas estimaciones, más de cien, desde zanahorias, repollo chino, espinacas, calabaza, pepinos, champiñones e incluso hoja

Bollos de masa de levadura en el horno.

Los bollos de levadura horneados son excelentes para una acogedora fiesta de té familiar cuando los combina con mermelada, mantequilla o ambos. Además, estos pasteles se pueden servir con caldo o cualquier sopa, y también se pueden usar para hacer ha

Tortitas de trigo con relleno de patata

Dichos pasteles, con una variedad de rellenos, se hornean tanto en Tatarstán como en el Cáucaso. Al principio parece difícil, pero con solo un poco de práctica, los conseguirás fácil y rápidamente.

Rollo de vapor (khanum) con patatas y calabaza

Khanum es un plato de la cocina uzbeka. Algunos lo llaman manti perezoso. El rollo de vapor con papas y calabaza es la masa más delgada y el relleno jugoso. Se cree que para su elaboración solo se utilizan patatas (a veces con calabaza). Aunque la ca

Lentejas rojas picantes con cilantro y nueces

Plato fácil de preparar, sabroso, abundante, fragante con notas orientales.

Cebolla en escabeche con kiwi

¡La ensalada de aperitivo de cebolla y kiwi es una auténtica bomba de vitaminas! Con tales cebollas, puedes hacer sándwiches o agregarlas a las ensaladas.

Alforfón con cebolla frita y pepino fresco

Este plato se puede servir caliente o como ensalada aderezado con crema agria magra y espolvoreado con cebollas verdes finamente picadas.


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