Ensalada picante de pepino con aderezo de semillas de amapola
Descripción
Para los amantes del picante: una ensalada muy sencilla de preparar, pero también muy sabrosa y ligera. La amapola le da al aderezo un sabor picante e inusual.
Cocinando
Paso 1
Prepara el aderezo. En un recipiente hondo, mezcle las verduras finamente picadas, las semillas de amapola, la sal, el azúcar, frote un poco la mezcla con una cuchara de madera. Mezclar el aceite de girasol y el vinagre de vino hasta obtener una emulsión homogénea. Cortar el pimiento picante en aros finos, quitando las semillas. Mezcle las verduras con semillas de amapola, aceite y vinagre, agregue pimienta negra recién molida y pimiento rojo picante, mezcle y deje reposar durante 10-15 minutos.
Paso 2
Pepinos cortados primero a lo largo, luego oblicuamente en rodajas finas. Rocíe el aderezo sobre los pepinos, mezcle bien y sirva.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Cuña Korma
Wedge korma son verduras guisadas en una salsa picante preparada de acuerdo con todas las leyes de la cocina india. El plato es delicioso tanto frío como caliente. Lo principal: no ahorre en ingredientes de la India.
Pepinillo magro
Salmuera magra ... ¿Cómo puede ser esto?, preguntas, porque generalmente se agrega carne y despojos a esa sopa, gracias a la cual adquiere un sabor característico. Respondemos: ¡sí, se puede! No añadimos productos cárnicos, sino que le echamos mucha
Paté de cuaresma
Esta receta de paté magro incluye esencialmente hasta cuatro: frijoles rojos, aguacate, lentejas y berenjenas. ¡No seas perezoso y cocínalos todos, porque juntos se ven increíblemente hermosos en la mesa! Por cierto, es muy probable que, debido a su
Cigarros de cereza
Si queda masa sobrante de las albóndigas, enrolle cigarros con bayas y fríalos. Y para que la masa sin levadura se pueda estirar casi hasta la transparencia, engrásela generosamente con aceite vegetal y déjela reposar. Aquí viene el postre.
Ensalada mixta de remolacha con rúcula y pipas de calabaza
¡Una ensalada verdaderamente deliciosa, sana y ligera! ¡La gastronomía de sabores es maravillosa!
Barritas de frutos secos
Una gran opción para una merienda saludable en la carrera. Prepare las barras con anticipación y luego recuerde ponerlas en su bolso cuando vaya a trabajar. Esta cantidad, como indica la receta, es suficiente para ti durante una semana. Después de to