Chuletas de salmón rosado

Name: Chuletas de salmón rosado
Total time: 50 minutos
Yield: 4
Ingredients: Patata - 250 g; Solomillo de ternera - 500 g; Zanahoria - 1 pieza; Cáscara de limón; Verde; Harina - 2 cucharadas.; Aceite de oliva - 2 cucharadas.; Sal pimienta; Migas de pan

Cookinero 5 diciembre 2022

Pastelitos de pescado con verduras

Cómo cocinar Chuletas de salmón rosado

Paso 1

Hervir las papas hasta que estén tiernas. Haz un puré.

Paso 2

Moler el pescado en una cosechadora (o picadora de carne). Agregue las papas, las zanahorias ralladas, la ralladura, las hierbas, la sal, la pimienta y la harina. Amasar la carne picada.

Paso 3

Forme bolas de carne picada, enrolle en pan rallado, dando a las chuletas una forma plana. Freír por ambos lados. Servir con salsa de tomate o salsa barbacoa. ¡Disfrute de su comida!