Chuletas de salmón rosado

Descripción

Pastelitos de pescado con verduras

Cocinando

Paso 1

Hervir las papas hasta que estén tiernas. Haz un puré.

Paso 2

Moler el pescado en una cosechadora (o picadora de carne). Agregue las papas, las zanahorias ralladas, la ralladura, las hierbas, la sal, la pimienta y la harina. Amasar la carne picada.

Paso 3

Forme bolas de carne picada, enrolle en pan rallado, dando a las chuletas una forma plana. Freír por ambos lados. Servir con salsa de tomate o salsa barbacoa. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

Patata - 250 g
Solomillo de ternera - 500 g
Zanahoria - 1 pieza
Cáscara de limón
Verde
Harina - 2 cucharadas.
Aceite de oliva - 2 cucharadas.
Sal pimienta
Migas de pan

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