Rosa Lachskoteletts
Fischfrikadellen mit Gemüse
Wie man kocht Rosa Lachskoteletts
Schritt 1
Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Machen Sie ein Püree.
Schritt 2
Mahlen Sie den Fisch in einem Mähdrescher (oder Fleischwolf). Kartoffeln, geraspelte Karotten, Schale, Kräuter, Salz, Pfeffer und Mehl zugeben. Kneten Sie das Hackfleisch.
Schritt 3
Aus Hackfleisch Bällchen formen, in Semmelbröseln wälzen, Koteletts eine flache Form geben. Auf beiden Seiten anbraten. Mit Tomatensauce oder Barbecuesauce servieren. Guten Appetit!
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