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Y en el post puedes darte el gusto de una barbacoa, el camino no es de carne, pero no menos sabroso.
Cómo cocinar Barbacoa rapida
Paso 1
Se lavan los champiñones y las verduras, se cortan los champiñones de las piernas. Verduras cortadas en círculos de 1-1,5 cm de grosor.
Paso 2
Combine todos los ingredientes para la marinada. Vierta los champiñones con verduras con adobo y deje marinar durante 2 o más horas.
Paso 3
Ponemos en remojo unas brochetas de madera en agua durante media hora y sobre ellas ponemos nuestra barbacoa.
Paso 4
Freímos sobre brasas o en el horno en modo grill durante 30-40 minutos. La barbacoa deliciosa y jugosa está lista. ¡Disfrute de su comida!
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