Grigliata veloce

Recipe cuisine: Vegetariano
Tempo di cottura: 40 min
Porzioni: 3
calorie: 202,6 kcal
Grassi: 127
proteine: 69
Carboidrati: 149
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Descrizione

E nel post puoi regalarti un barbecue, la via non è carne, ma non per questo meno gustosa.

cucinando

Passo 1

Grigliata quaresimale

Funghi e verdure vengono lavati, i funghi vengono tagliati dalle zampe. Verdure tagliate a cerchi spessi 1-1,5 cm.

Passo 2

Grigliata quaresimale

Unire tutti gli ingredienti per la marinata. Versare i funghi con le verdure con la marinata e lasciare marinare per 2 o più ore.

Passaggio 3

Grigliata quaresimale

Immergiamo gli spiedini di legno in acqua per mezz'ora e ci mettiamo sopra il nostro barbecue.

Passaggio 4

Grigliata quaresimale

Friggiamo sulla brace o in forno in modalità grill per 30-40 minuti. Il barbecue delizioso e succoso è pronto. Buon Appetito!

ingredienti

funghi prataioli - 12 pz.
melanzane - 1 pz.
zucchine - 1 pz.
salsa di soia - 2 cucchiai. l.
olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
miele - 1/2 cucchiaino. l.
limone (succo) - 1/2 pz.
pepe macinato - 1/2 cucchiaino.

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