Ail

Étonnamment, les boulettes russes peuvent également être lentes - rappelons-nous l'ancienne recette des kundums. Bien que leur principale caractéristique soit qu'immédiatement après le moulage, les kundyums sont frits, puis ils sont versés av

Ce canard farci à la viande hachée deviendra un véritable "clou" de toute table de fête. Et la sauce Périgot, avec laquelle il doit être servi, donnera au canard une saveur et un arôme de champignon éclatants.

Notre bortsch aux pruneaux sera une véritable trouvaille pour ceux qui observent le jeûne ou adhèrent aux principes diététiques végétariens. De plus, ce premier plat s'avère exceptionnellement savoureux et parfumé. Pourquoi? Parce que le bortsch

Les piagju sont de petites escalopes maigres à base de lentilles ou de pois. Ce plat populaire du Moyen-Orient rappelle le célèbre falafel.

Le porc au four est le plat chaud parfait pour une table de fête. Il ne demande pas d'attention particulière (il passe plus de 4h30 dans un splendide isolement !), mais il s'avère presque toujours excellent. La qualité des matières premières

Notre recette de maïs cuit au beurre épicé est une bonne alternative au maïs bouilli ordinaire. Essayez-le !

S'il fait une chaleur insupportable dehors, cuisinez une betterave froide et de l'oseille pour le déjeuner selon notre recette. Tout d'abord, ce plat est très rafraîchissant. Deuxièmement, il satisfait une légère faim (et par temps chaud,

Pourquoi est-ce vraiment nécessaire ? Tout d'abord, il est parfois nécessaire d'ajouter de la pâte d'ail aux plats ou de l'utiliser seule, par exemple en la tartinant sur du pain. Et, deuxièmement, c'est un très bon moyen de conse