Ail

Découvrez de délicieuses recettes à l'ail et explorez les innombrables façons d'intégrer cet ingrédient aromatique et savoureux à vos plats. De l'ail rôti savoureux à la purée de pommes de terre crémeuse à l'ail, trouvez l'inspiration et les délices culinaires dans notre catégorie Gastronomie Ail.

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Tkemali classique avec ombalo et ucho-suneli

Cette merveilleuse sauce tkemali classique porte le nom de l'un des nombreux types de prunes, bien qu'en plus des fruits de ces prunes, vous pouvez y ajouter des prunelles, des mûres et des cerises - vous obtenez de nombreuses options pour un

Babaganush
Poivre, Ail, Aubergine,

Babaganush

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Un plat oriental populaire, un apéritif composé principalement d'aubergines cuites en purée mélangées à des assaisonnements (par exemple, pâte de sésame, huile d'olive, jus de citron).

Tarte aux oignons

Délice végétarien. La recette vient d'un livre que mon mari m'a donné. Le gâteau s'avère juteux, satisfaisant, tendre et très savoureux. L'oignon ne se fait pas du tout sentir, vous ne pouvez même pas dire immédiatement que c'est

Boulettes à l'ail pour bortsch

Dumplings à l'ail - un accompagnement brillant pour le bortsch chaud! Et si vous n'avez pas encore essayé cette combinaison, faites-la par tous les moyens, d'autant plus qu'il ne sera pas difficile de cuisiner de tels petits pains. Po

Taramosalata
Ail, Patate, Citron, Caviar,

Taramosalata

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Salade de chou épicée
Poivre, Tomates, Ail, Chou, Citron,

Salade de chou épicée

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Cette salade de chou épicée ressemble plus à un ragoût de légumes - uniquement en termes de méthode de préparation: tous ses composants doivent d'abord être frits puis cuits. Mais l'essentiel est son goût, vif, aux notes orientales, grâce au

Flet cuit au parchemin
Poivre, Ail, Citron, Patauger, Aneth,

Flet cuit au parchemin

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Une merveilleuse façon de cuisiner le poisson est le poisson en parchemin, cuit au four. La préparation est assez simple et semble très impressionnante une fois servie. De plus, un tel plat peut être attribué en toute sécurité à des aliments sains et

Sauce Tkemala pour l'hiver

Vaut-il la peine de préparer de la sauce tkemali pour l'hiver, si vous pouvez toujours acheter quelque chose de similaire dans le magasin? Nous sommes sûrs que oui, car le tkmeli fait maison s'avère beaucoup plus savoureux et parfumé. Et enco


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