français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Gâteau aux carottes
Poulet rôti aux légumes
Champignons farcis au poulet
Strudel au poulet
Vin chaud à l'orange
Bouillie de riz
Poulet au céleri
Le poulet au céleri est une recette économique pour un plat sain et copieux. La poitrine de poulet est cuite au four avec des légumes. Le plat est riche en protéines et en fibres, il est donc recommandé à ceux qui surveillent leur silhouette et adhèrent aux principes d'une alimentation saine. En plus du filet, vous pouvez utiliser des cuisses de poulet ; il n'est pas nécessaire de séparer la viande des os. Il est préférable de prendre un produit frais. La couleur de la viande doit être uniforme, la surface brillante et l’odeur exempte d’impuretés étrangères.
Comment cuisiner Poulet au céleri
Étape 1
Préparez la viande de poulet. Mélangez le sel, l'ail et le poivre noir moulu, frottez la viande de poulet avec ce mélange, laissez reposer 60 minutes.
Étape 2
Faire revenir le céleri et l’oignon. Dans une poêle avec de l'huile végétale, faites revenir l'oignon pendant 1 minute, ajoutez le céleri et poursuivez la cuisson pendant 6 à 7 minutes.
Étape 3
Préparez le poulet et les légumes pour la cuisson. Déposez le hareng et l’oignon au fond d’un plat allant au four. Déposez la viande de poulet sur un lit d’oignons. Insérez des tranches de pomme entre les morceaux de poulet. Arroser de vin blanc et parsemer de thym. Couvrez le plat de papier aluminium et placez-le dans un four préchauffé à 180 degrés.
Étape 4
Cuire le plat. Laissez cuire la viande et les légumes sous du papier aluminium pendant les 30 premières minutes, puis retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Poulet au céleri - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Sauce aux groseilles
La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran