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Discover delicious garlic recipes and explore the many ways to incorporate this aromatic and flavorful ingredient into your meals. From savory roasted garlic to creamy garlic mashed potatoes, find inspiration and culinary delights in our Garlic Food category.

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Rôti de viande de soja maison

La viande de soja non seulement ne contient pas de cholestérol, mais contribue également à réduire son taux dans le sang. Habituellement, la viande de soja est trempée dans de l'eau, du lait ou du vin sec, blanc ou rouge - selon la recette.

Caviar d'aubergine simple

Ce caviar d'aubergines est facile à préparer, mais très savoureux. De plus, il est également utile, car les légumes de ce plat sont soumis à un traitement thermique minimal, d'autant plus qu'ils ne sont pas frits. Nous cuisons les aubergi

Haricots à la sauce piquante

Les haricots aux noix font un plat plutôt satisfaisant, et si vous ajoutez de l'ail et du piment, vous obtiendrez également très savoureux.

Chili con carne plus mexicain

Dans la cuisine tex-mex, ce plat est fait avec des haricots rouges, alors qu'au Mexique, le chili con carne est fait simplement avec du boeuf et des piments.

Spaghettis au ragoût de champignons

Une sauce à spaghetti populaire est faite de tomates et de viande hachée. Remplacez la viande par des champignons, et un plat traditionnel italien prendra de nouvelles saveurs.

Le risotto le plus simple aux légumes

Le risotto aux légumes le plus simple est une excellente recette pour maîtriser ce plat italien. Il ne contient aucun ingrédient rare, vous pouvez donc entreprendre des expériences en toute sécurité. Attention au choix du riz, il faut des variétés sp

Zrazy avec œuf, oignon et pomme

Zrazy avec œuf, oignon et pomme est l'une des options pour préparer ce merveilleux plat, dont il existe un grand nombre dans la nature. Le plus souvent, la garniture est à base de champignons séchés : ils se marient bien avec la viande, la volail


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