Tomates cerises frites à la sauge et à l'ail

Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 2–3
Calories: 139,8 calories
Graisses: 112
Protéines: 21
Les glucides: 78
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Cuisine

Étape 1

Faire une coupe transversale peu profonde sur les tomates cerises. Abaissez-les pendant 30 à 40 secondes. dans l'eau bouillante, retirer avec une écumoire. Retirer la peau. Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter les tomates, l'ail et la sauge. Assaisonner légèrement de sel. Faire revenir à feu vif pendant 5 à 6 minutes en remuant de temps en temps. Servir chaud. BTW C'est le plat d'accompagnement parfait pour les plats de volaille.

Ingrédients

30 tomates cerises
2-3 m. l. huile d'olive
5-7 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
sel
3-4 brins de sauge fraîche

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