Poisson
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![Poisson frit avec sauce aïoli](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Poisson frit avec sauce aïoli
L'aïoli est une sauce à l'ail du sud de la France. Ses composants indispensables sont l'huile d'olive, les jaunes d'œufs et le jus de citron. Habituellement servi avec du poisson.
![Truite grillée avec salade printanière](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Truite grillée avec salade printanière
Un plat simple, lumineux, printanier, savoureux et très sain de truite grillée accompagnée d'une salade de poivrons aux piments!
![Poisson farci aux champignons](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Poisson farci aux champignons
Le poisson farci aux champignons est un plat merveilleux à tous égards : sain, savoureux et très appétissant. De plus, il se prépare assez facilement, c'est-à-dire qu'il ne nécessite pas de compétences culinaires surnaturelles de la part de l
![Brodetto plus anconien](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Brodetto plus anconien
Ancona brodetto est un ragoût de poisson italien cuit dans une casserole qui ressemble à une chaudrée. Selon la tradition, dans une oreille épaisse d'Ancône - un ancien port d'Italie - il devrait y avoir treize variétés de poissons - selon le
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