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Pez
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Pescado frito con salsa alioli
El alioli es una salsa de ajo del sur de Francia. Sus componentes indispensables son el aceite de oliva, las yemas de huevo y el jugo de limón. Normalmente se sirve con pescado.
Trucha a la plancha con ensalada primavera
¡Un plato sencillo, luminoso, primaveral, sabroso y muy saludable de trucha a la plancha maridada con ensalada de pimientos con guindillas!
El pescado relleno de champiñones es un plato maravilloso en todos los sentidos: sano, sabroso y muy apetecible. Además, se prepara con bastante facilidad, es decir, no requiere habilidades culinarias sobrenaturales por parte de la anfitriona. Hay mu
Sopa de pescado sueca
Brodetto más Anconian
Ancona brodetto es un guiso de pescado italiano cocinado en una olla que se asemeja a una sopa de pescado. Según la tradición, en una gruesa espiga de Ancona -antiguo puerto de Italia- debe haber trece variedades de pescado -según el número de apósto
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