español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Botvinya con kvas
Cómo cocinar Botvinya con kvas
Paso 1
Ponga el filete de salmón en una cacerola plana y cubra con agua fría con vino, jugo de limón, caldo o caldo de pescado para que el pescado solo quede cubierto con líquido. Lleve a ebullición a fuego medio, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos por cada 2,5 cm de grosor del pescado. Enfriar el pescado en el caldo.
Paso 2
Enjuague todas las verduras de hoja verde, póngalas en una cacerola y agregue agua fría al ras con las hojas. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 30 minutos, presionando las verduras de vez en cuando. Tire las verduras hervidas en un colador, limpie y enfríe.
Paso 3
Pelar los pepinos y picarlos finamente junto con las cebollas y el eneldo. Ligeramente salar y frotar con un machacador de madera.
Paso 4
Diluya las tapas trituradas con kvas frío, agregue pepinos triturados y verduras.
Paso 5
Pon hielo en el maletero. Coloque pescado en rodajas finas en cada plato, rellene con botvinia.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.
Orzo con mariscos
La tierra natal de la pasta orzo es Italia. Su nombre alternativo es risoni, que se traduce como "grano de arroz grande". De hecho, el orzo recuerda mucho al arroz común debido a su forma. Este tipo de pasta suele elaborarse con harina blan
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
