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Pastel con bayas
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Pastel de mousse con frutos rojos
Para la salsa y la decoración de la parte superior del pastel, puede usar cualquier conjunto de bayas: frambuesas, moras, fresas, grosellas negras y rojas, cerezas.
Pavlova de bayas
Muchas historias y leyendas están asociadas con este magnífico postre... Según uno de ellos, estos pasteles ingrávidos eran el manjar favorito de la famosa bailarina Anna Pavlova. Estos pasteles se distinguen por la ternura, la dulzura discreta, que
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