Nouvelle année

Welcome to our New Year food category website! Explore delicious and festive recipes, tips, and ideas for your New Year's Eve and New Year's Day celebrations. Find the perfect dishes to ring in the new year in style and make your holiday season extra special. Bon appétit!

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Olivier aux crevettes

Olivier aux crevettes est une version exquise d'une salade de vacances préférée. Ces fruits de mer forment une combinaison originale avec les ingrédients de la salade. Les crevettes donneront à Olivier un arôme et un goût particuliers, et le rend

Salade de mimosa au poisson rouge

La salade soviétique « Mimosa » est le plus souvent préparée avec du poisson en conserve. Vous pouvez toutefois utiliser de la truite légèrement salée à la place. Dans cette version, au lieu des pommes de terre et des carottes bouillies, on utilise d

Salade de mimosa au maïs

La salade mimosa est la décoration principale de la table de fête depuis l'époque soviétique. Traditionnellement, il contient des pommes de terre, mais il peut être remplacé par du maïs. De cette façon, la salade sera plus rapide à préparer, car

Salade "Mimosa" au balaou

La salade mimosa est un classique de la cuisine soviétique. Cela a l'air très festif, malgré le fait qu'il soit préparé à partir des ingrédients les plus simples. La salade doit son nom à son apparence, associée aux fleurs de mimosa, car elle

Salade mimosa au poisson en conserve

La salade mimosa classique au poisson en conserve est une recette pour un plat savoureux et copieux. Il convient aussi bien à une table de fête qu'à un dîner ordinaire. Vous pouvez utiliser n'importe quel poisson : saumon rouge, balaou, saumo

Salade de mimosa au lavash

La salade mimosa est traditionnellement disposée en couches sur une assiette, mais il existe une autre façon plus intéressante de la servir. Le plat peut être servi dans un rouleau de lavash. Cette entrée semble plus originale que la salade classique

Porc à la sauce aux airelles

Vous pouvez servir du porc à la sauce aux airelles sur la table de fête en l'honneur de tout événement, que ce soit un anniversaire ou un Nouvel An, ce plat est si savoureux et incroyablement appétissant. Bien sûr, la cuisson prendra beaucoup de

Colis de poisson

Selon les réponses des lecteurs, le plat champion est une délicatesse de poisson luxueuse digne de la table royale. En même temps, ce n'est pas très difficile à préparer, il suffit de couper soigneusement le poisson en filets.

Porcs au massepain

Non seulement les enfants, mais aussi les adultes ne pourront pas résister à cette friandise amusante. Soit dit en passant, la participation à la préparation des "cochons" procurera à votre enfant un plaisir incalculable.

Porc au glaçage au gingembre

Chaque hôtesse a généralement une recette pour un plat signature, auquel elle invite des invités. Si vous n'en avez pas déjà un, jetez un coup d'œil à ce porc. Il suffit de calculer correctement le temps de cuisson - et devant vous se trouve

Rôti de porc au four

Le jambon de porc cuit au four est bon aussi bien comme excellent plat chaud sur la table de fête, que pour le goûter ou pour faire des sandwichs. Bref, un plat polyvalent ! Soit dit en passant, le coût du porc bouilli de fabrication industrielle sug

Gâteau aux tomates séchées et pesto

Un apéritif incroyablement beau qui étonnera certainement vos invités par son apparence et, bien sûr, par son goût. Il peut également être préparé à l'avance - le gâteau se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Cocktails festifs

La boisson la plus du Nouvel An, bien sûr, est le champagne. Mais pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau ? Tous les cocktails sont conçus pour 8 portions.

Gâteau opéra au thé vert

Voici une version du Nouvel An du populaire gâteau d'opéra français. Au lieu de chocolat noir, nous avons utilisé du chocolat blanc, et la crème a été teintée avec du thé matcha.

Saumon au parmesan croustillant

Vous ne passerez pas plus de 15 minutes à préparer ce plat, et le résultat ne sera pas pire que dans un restaurant cher. Le plus important dans cette recette est de ne pas trop sécher le poisson.

Gâteau "Yolochka"

Les enfants et les adultes sont ravis de ces gâteaux et ils s'avèrent beaucoup plus savoureux s'ils sont préparés à la maison par maman)


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