Thé vert

Dans le nord de l'Inde, plus que dans d'autres régions de ce petit pays, on aime infuser du thé avec des épices - parfois avec du lait, parfois avec de l'eau. Un autre ajout préféré : les pistaches ou les amandes. Utilisez du thé en vrac

Offrez-vous une glace au thé vert maison cet été chaud ! Facile à préparer et délicieuse au goût, la glace deviendra un délice pour vous et une surprise pour vos convives !

Cette recette m'a été partagée par une amie qui a travaillé très longtemps dans un restaurant japonais en République Tchèque. Je ne sais pas comment elle a compris, mais cette glace est luxueuse. En fait, il n'y a rien de si complexe dans la

Voici une version du Nouvel An du populaire gâteau d'opéra français. Au lieu de chocolat noir, nous avons utilisé du chocolat blanc, et la crème a été teintée avec du thé matcha.

Une glace au goût rafraîchissant de thé vert et aux légères notes de menthe et de cannelle est un excellent dessert pour un menu d'été !

Comment aimez-vous cette couleur de crème glacée? Quand j'ai suggéré à ma mère de l'essayer, elle a dit que ça ressemblait à du mastic. Mais voici le goût... les amateurs de thé vert apprécieront. La glace s'est avérée très riche, mais en