Tzatsa avec sauce à la crème sure

Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 1
Calories: 461,8 calories
Les graisses: 292
Protéines: 372
Glucides: 126

Description

Un plat du menu principal du café.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Mélanger le sel avec l'amidon, la farine et le poivre noir. Rouler le sprat dans ce mélange et faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 2

Broyer l'ail et l'aneth et mélanger avec la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter la sauce obtenue au sprat au moment de servir.

Étape 3

A part, faire griller un demi-citron sur le gril et servir avec le poisson.

Ingrédients

tyulka - 200 g
amidon - 2 g
huile de tournesol - 20 g
poivre noir moulu - 1 g
crème sure - 20 g
aneth - 2 g
ail - 5 g
farine - 10 g
sel - 2 g
citron - 35 ans
Soumettez votre recette Partager

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Recettes connexes

Catégories Menu Recettes
Haut