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Ricette Deliziose – Scopri i Piatti Migliori per Ogni Occasione

Esplora la nostra raccolta di ricette con piatti facili, deliziosi e gourmet. Trova ispirazione per colazione, pranzo, cena e dessert, il tutto con istruzioni dettagliate e foto.

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Le vere cotolette di fuoco
Petto di pollo, Cotolette di manzo,

Le vere cotolette di fuoco

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Un tempo le cotolette di fuoco nello stesso Torzhok venivano preparate in questo modo: da un misto di carne di pollo bianca con vitello. È delizioso!

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Insalata di cavolo rosso
Aglio, Cavolo, Carota, Yogurt, Moyonnaise,

Insalata di cavolo rosso

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Peperoni ripieni
Maiale, Carne tritata, Peperone, Peperone ripieno, Tacchino,

Peperoni ripieni

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Questa non è proprio una ricetta tradizionale per i peperoni. Non sono in umido, ma al forno e una deliziosa salsa viene servita separatamente.

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Insalata con lingua di manzo
Il formaggio, Sedano, Patata, Cetrioli, Lingua di manzo,

Insalata con lingua di manzo

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Gnocchi di Gerasimov
Sentirsi malato, Gnocchi, Montone, Maiale, Uova,

Gnocchi di Gerasimov

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Hamburger di manzo
Manzo, Un picnic, Hamburger,

Hamburger di manzo

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Gallette di grano con ripieno di patate
Sentirsi malato, Aglio, Patata, Inviare, Torte piatte,

Gallette di grano con ripieno di patate

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Tali torte - con una varietà di ripieni - vengono cotte sia in Tatarstan che nel Caucaso. All'inizio sembra difficile, ma con un po' di pratica li otterrai facilmente e velocemente.

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Zuppa fredda di piselli con formaggio fatto in casa
Pisello verde, Minestra, Zuppe fredde,

Zuppa fredda di piselli con formaggio fatto in casa

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Petti di pollo su letto di funghi
Uccello, Gallina, Funghi, Petto di pollo,

Petti di pollo su letto di funghi

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Calamari con aglio ed erbe aromatiche
Aglio, Verde, Calamaro,

Calamari con aglio ed erbe aromatiche

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Tortini ripieni di cuore di tacchino
Sentirsi malato, Uova, Un cuore, Ricette di panna acida, Tacchino,

Tortini ripieni di cuore di tacchino

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Hummus di zucca
Zucca, Hummus, Piatti di zucca, Ricette con la zucca,

Hummus di zucca

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Questo hummus è ottimo come antipasto da spalmare sul pane. Sembra molto elegante grazie al suo colore brillante.

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Tokosh, dolma uzbeko
Ripieno, Foglie di vite, Dolma, Arrivano in gran numero, Le ricette dello chef,

Tokosh, dolma uzbeko

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Gli uzbeki cucinano anche dolma. Solo nella versione uzbeka questo piatto si chiama tokosh. La differenza tra il tokosh uzbeko e il dolma caucasico è che al tokosh viene aggiunta una grande quantità di brodo di carne - manzo, pollo - ma senza l'a

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Zuppa fredda di pomodoro Kuksi con gamberetti
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Zuppa fredda di pomodoro Kuksi con gamberetti

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Sergey Batukov, lo chef del ristorante Valenok, prepara la zuppa fredda di kuksi al pomodoro in quattro diverse varianti: con noodles, con gamberi, con vitello o con granchio. Questo è con i gamberetti.

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Zuppa vietnamita con gamberi e funghi
Gamberetto, Funghi, Pois, Bambù, Trucco,

Zuppa vietnamita con gamberi e funghi

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Porridge d'orzo adeguato
Porridge, Orzo perlato, Trucco,

Porridge d'orzo adeguato

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Il porridge d'orzo può essere preparato non solo come dessert - con zucchero o miele, ma anche come secondo piatto - con cipolle fritte ed erbe aromatiche.

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Gamberi fritti con aglio
Aglio, Gamberetto, Caldo,

Gamberi fritti con aglio

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I gamberi fritti con aglio vengono cucinati in diverse parti del mondo, portando nel piatto alcune caratteristiche della cucina locale. In Sicilia, ad esempio, nella fase finale si versa nella padella un po' di grappa (vodka d'uva) e poi si d

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Salmone in crosta di patate
Un pesce, Salmone, Patata, Uova, Pepe,

Salmone in crosta di patate

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Zuppa di pomodoro con basilico
Le verdure, Aglio, Pomodori, Sedano, Trucco,

Zuppa di pomodoro con basilico

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Plumcake Napoleone
Il petrolio, Zenzero, Pasta sfoglia, Copertina, Torta,

Plumcake Napoleone

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Questa ricetta affascina con la sua semplicità. A proposito, è meglio comprare l'impasto di prugne "Napoleon" senza lievito.

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Cotoletta di Pozarskij
Cotolette, Le ricette dello chef, Sergej Lobachev,

Cotoletta di Pozarskij

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Cubetti di maiale croccanti con salsa all'aglio
Maiale, Salsa all'aglio, Petto di maiale,

Cubetti di maiale croccanti con salsa all'aglio

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Verdure allo spiedo
Pepe, Pomodori, Melanzana,

Verdure allo spiedo

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La salsa piccante al formaggio è perfetta per questo piatto. Schiacciare 100 g di gorgonzola con 2 cucchiai. l. latte e prezzemolo e aneto.

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Zuppa di pomodoro con frutti di mare
Frutti di mare, Zuppa di mare, Zuppa di pomodoro, Minestra,

Zuppa di pomodoro con frutti di mare

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