Zuppa vietnamita con gamberi e funghi
Come cucinare Zuppa vietnamita con gamberi e funghi
Passo 1
Sciacquare i gamberi in acqua tiepida, se grandi tagliarli a metà. Sbucciare i funghi, tagliarli a fettine sottili. Sciacquare i germogli di bambù e asciugarli. fetta. Versare il brodo nella casseruola. Aggiungere le cipolle, sale e pepe. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti. Aggiungi funghi, germogli di bambù e piselli. Cuocere per altri 5 minuti. a fuoco medio. Alla fine, aggiungi i gamberi e il coriandolo tritato finemente. Coprire, togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 5 minuti. Versare nei piatti, aggiungere 0,5 cucchiaini a ciascuno. salsa di soia e servire subito.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.