italiano
English
Deutsch
español
français
-
Il più recente
Crema di cagliata tricolore
Frittelle alla banana
Insalata di zucca con calamari
Dessert di riso indonesiano con crema di cocco
Torta di banane al caramello
Torta aperta con gelato all'arachide
Zuppa fredda di pomodoro Kuksi con gamberetti
Descrizione
Sergey Batukov, lo chef del ristorante Valenok, prepara la zuppa fredda di kuksi al pomodoro in quattro diverse varianti: con noodles, con gamberi, con vitello o con granchio. Questo è con i gamberetti.
cucinando
Passo 1
Sbollentare i pomodori e togliere la pelle.
Passo 2
Macinare i pomodori in un frullatore. Aggiungere metà dell'acqua. Quindi - sale, pepe, aceto, salsa di soia, zucchero, aglio prefritto.
Passaggio 3
Aggiungere cetrioli freschi, ravanelli e sedano, grattugiati su una grattugia fine. Mescola tutto.
Passaggio 4
Lasciare fermentare per 3-4 ore.
Passaggio 5
Bollire le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione. Lessare i gamberi fino a completa cottura. Raffredda tutto. Pulisci i gamberi. Risciacquare i noodles, se lo si desidera.
Passaggio 6
Metti le tagliatelle in un piatto fondo, aggiungi la zuppa di pomodoro, i gamberi sopra. Condire con olio d'oliva e guarnire con foglie di coriandolo. Servi subito.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Zuppa di gamberi, fagiolini e latte di cocco
Una zuppa veloce e magra di ispirazione asiatica condita con mandorle e semi di coriandolo.
Frittelle di gamberi alle erbe
Le frittelle di gamberi hanno il sapore delle torte di pesce. Possono essere serviti freddi come antipasto o caldi con salsa.
Un fantastico antipasto freddo per ogni festa: un tavolo da buffet o una cena festiva!
Zuppa di pomodoro veloce.
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
