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Gamberi al forno
I gamberi croccanti al forno piccanti si preparano molto rapidamente e facilmente e si rivelano insolitamente gustosi.
Come cucinare Gamberi al forno
Passo 1
Preriscaldare il forno a 220 gradi. Mettere i gamberi in un piatto, spruzzare un po' d'olio d'oliva. Aggiungere burro, sale, timo, pepe di Caienna e cannella. Schiacciare l'aglio con un coltello e metterlo nello stampo. Togliere i semi dal peperoncino e tritarli finemente. Metti in forma. Amalgamate bene il tutto e mettete nello stampo mezzo limone.
Passo 2
Metti lo stampo in forno per 10-15 minuti. Spremere il limone sui gamberetti. Buon Appetito!
Gamberi al forno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, puoi usare gamberi surgelati. Assicurati solo di scongelarli completamente e di asciugarli bene prima di aggiungerli alla ricetta. Questo li aiuterà a cuocere in modo uniforme e preverrà che diventino acquosi.
Assolutamente! Usa circa 1 cucchiaino di timo secco per ogni cucchiaio di timo fresco. Le erbe essiccate sono più potenti, quindi ne serve di meno.
Gli avanzi di gamberi al forno possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Assicurati di farli raffreddare completamente prima di metterli in frigo.
Anche se puoi congelare i gamberi cotti, la consistenza potrebbe cambiare leggermente e diventare un po' gommosa. Per risultati ottimali, consuma i gamberi cotti entro pochi giorni. Se congeli, conservali in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi.
Questi gamberi al forno si abbinano benissimo a tante cose! Prova a servirli con un contorno di riso, quinoa, verdure arrosto (come asparagi o broccoli) o un'insalata fresca. Anche il pane croccante è ottimo per assorbire il saporito sughetto.
Sì, certo! Sentiti libero di omettere del tutto il pepe di Cayenna se sei sensibile al piccante. Puoi anche ridurre la quantità di peperoncino a tuo gusto.
Sì, puoi sostituirlo con aglio in polvere. Usa circa 1/2 cucchiaino di aglio in polvere per ogni spicchio d'aglio fresco. Tieni presente che l'aglio fresco darà un sapore più intenso.
Sì, il succo di lime può essere usato come sostituto del succo di limone in questa ricetta. Il sapore sarà leggermente diverso, ma aggiungerà comunque una piacevole acidità al piatto.
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