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Camarones al horno
Los camarones crujientes al horno picantes se preparan muy rápida y fácilmente, y resultan ser inusualmente sabrosos.
Cómo cocinar Camarones al horno
Paso 1
Precalentar el horno a 220 grados. Poner los camarones en un plato, salpicar un poco de aceite de oliva. Agregue mantequilla, sal, tomillo, cayena y canela. Machacar los ajos con un cuchillo y poner en el molde. Retire las semillas del chile y pique finamente. Poner en forma. Mezclar todo bien y poner medio limón en el molde.
Paso 2
Metemos el molde en el horno durante 10-15 minutos. Exprime limón sobre los camarones. ¡Disfrute de su comida!
Camarones al horno - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Sí, puedes usar camarones congelados. Solo asegúrate de descongelarlos por completo y secarlos con toques suaves antes de agregarlos al plato. Esto ayudará a que se cocinen de manera uniforme y evitará que queden aguados.
¡Por supuesto! Usa aproximadamente 1 cucharadita de tomillo seco por cada cucharada de tomillo fresco. Las hierbas secas son más potentes, así que necesitas menos cantidad.
Las sobras de camarones al horno se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Asegúrate de que se enfríen por completo antes de refrigerarlos.
Aunque puedes congelar los camarones cocidos, la textura podría cambiar ligeramente y volverse un poco gomosa. Para obtener mejores resultados, usa los camarones cocidos en unos pocos días. Si los congelas, guárdalos en un recipiente hermético hasta por 2 meses.
¡Estos camarones al horno combinan muy bien con muchas cosas! Intenta servirlos con una guarnición de arroz, quinua, verduras asadas (como espárragos o brócoli) o una ensalada fresca. El pan crujiente también es excelente para mojar en la deliciosa salsa.
¡Sí, definitivamente! Si eres sensible al picante, siéntete libre de omitir la pimienta cayena por completo. También puedes reducir la cantidad del chile en polvo a tu gusto.
Sí, puedes sustituirlo por ajo en polvo. Usa aproximadamente 1/2 cucharadita de ajo en polvo por cada diente de ajo fresco. Ten en cuenta que el ajo fresco proporcionará un sabor más robusto.
Sí, el jugo de lima se puede usar como sustituto del jugo de limón en esta receta. El sabor será ligeramente diferente, pero aun así agregará una acidez agradable al plato.
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