Ensalada fusilli con gambas

Descripción

Cocina americana clásica - ensaladas de pasta fría - buena en cualquier época del año. Si lo desea, puede agregar otras verduras frescas y algunas verduras picantes a esta ensalada.

Cocinando

Paso 1

Hervir los fusilli en abundante agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurrir en un colador, rociar con aceite, remover y reservar.

Paso 2

Si los camarones están crudos, fríelos rápidamente en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén rosados, 2 minutos y déjelos enfriar. Los camarones hervidos y congelados vierten agua hirviendo, dejan reposar durante 3-4 minutos, escurren en un colador y secan.

Paso 3

Retire el tallo, las semillas y las membranas de los pimientos dulces. Cortar la pulpa en cubos pequeños. Corte los tomates cherry en cuartos o mitades, dependiendo del tamaño original.

Paso 4

Si las aceitunas están deshuesadas, triture la fruta con un cuchillo y retire los huesos. Cortar las aceitunas y aceitunas por la mitad a lo largo.

Paso 5

Si la espinaca tiene tallos duros, quítelos. Rasga las hojas grandes con las manos, deja las pequeñas como están.

Paso 6

Mezcle el pesto con 2-3 cucharadas. yo aceites Mezclar todos los ingredientes de la ensalada. Sazone con sal y pimienta al gusto, déjelo reposar un poco y sirva.