Fusilli-Salat mit Garnelen

Beschreibung

Klassische amerikanische Küche - kalte Nudelsalate - gut zu jeder Jahreszeit. Wenn Sie möchten, können Sie diesem Salat anderes frisches Gemüse und etwas würziges Gemüse hinzufügen.

Kochen

Schritt 1

Die Fusilli nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser kochen. In einem Sieb abtropfen lassen, mit Öl beträufeln, umrühren und beiseite stellen.

Schritt 2

Wenn die Garnelen roh sind, braten Sie sie schnell in einer kleinen Menge Öl, bis sie rosa sind, 2 Minuten, und abkühlen. Gekochte gefrorene Garnelen mit kochendem Wasser übergießen, 3-4 Minuten stehen lassen, in einem Sieb abtropfen lassen und trocknen.

Schritt 3

Stiel, Kerne und Häutchen von Paprika entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Kirschtomaten je nach Originalgröße vierteln oder halbieren.

Schritt 4

Wenn die Oliven entsteint sind, zerdrücken Sie die Frucht mit einem Messer und entfernen Sie die Kerne. Oliven und Oliven längs halbieren.

Schritt 5

Wenn Spinat harte Stiele hat, entfernen Sie sie. Große Blätter mit den Händen abreißen, kleine so lassen wie sie sind.

Schritt 6

Pesto mit 2-3 EL mischen. l. Öle. Alle Salatzutaten mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, kurz ziehen lassen und servieren.