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Gegrillte Garnelen mit Obst und Gemüse
Wie man kocht Gegrillte Garnelen mit Obst und Gemüse
Schritt 1
Alle Zutaten waschen und trocknen.
Schritt 2
Salatdressing und Garnelen mischen. Fügen Sie ein paar Prisen Salz hinzu. 10 Minuten einwirken lassen. Dann auf dem Grill braten oder 3-4 Minuten grillen.
Schritt 3
Obst und Gemüse in große Stücke schneiden. Mit Olivenöl beträufeln und salzen.
Schritt 4
Braten Sie Obst und Gemüse auf dem Grill oder Grill für 5 Minuten.
Schritt 5
Das Gericht ist servierfertig! Guten Appetit!
Gegrillte Garnelen mit Obst und Gemüse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Ja, du kannst gefrorene Garnelen verwenden. Achte nur darauf, dass du sie vor dem Marinieren und Grillen vollständig auftauen lässt. Tupfe sie vor dem Grillen trocken, damit sie gut anbraten.
Wenn du kein Salatdressing hast, versuche eine Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und deinen Lieblingskräutern. Eine Teriyaki-Marinade würde auch gut funktionieren.
Um das Gericht vegetarisch zuzubereiten, lasse einfach die Garnelen weg und füge stattdessen vegetarische Zutaten wie Halloumi-Käse oder Tofu hinzu. Grille sie zusammen mit dem Obst und Gemüse.
Reste können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Qualität des gegrillten Obsts und Gemüses kann sich mit der Zeit leicht verschlechtern.
Stelle sicher, dass dein Grill sauber und gut geölt ist, bevor du das Obst und Gemüse darauf legst. Du kannst auch einen Grillkorb oder eine Grillmatte verwenden, um zu verhindern, dass es kleben bleibt.
Absolut! Du kannst gerne mit deinen Lieblingsfrüchten und -gemüsen der Saison experimentieren. Paprika, Zucchini, Ananas, Pfirsiche und Mangos passen alle wunderbar.
Erhöhe einfach die Menge jeder Zutat proportional zur Anzahl der Portionen, die du benötigst. Achte darauf, die Grillzeit entsprechend anzupassen, besonders wenn du mehr Garnelen grillst.
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