Pane veloce all'avena
Descrizione
Una ricetta molto semplice per il pane, perfetta per i fornai principianti come me.
cucinando
Passo 1
Mescolare i fiocchi con la farina (1,5 cucchiai), il sale, il latte, il lievito. Mescolare l'acqua tiepida con il miele e 3 cucchiai di burro fuso. Unite agli ingredienti secchi e lavorate fino a ottenere un impasto morbido ed elastico. Puoi impastare con un mixer con gancio o in una macchina per il pane.
Passo 2
Trasferire l'impasto in una ciotola e coprire con pellicola trasparente, mettere in un luogo caldo senza correnti d'aria. Dopo 1,5 ore, impastare bene l'impasto. Formate una pagnotta rotonda e adagiatela su una teglia unta. Lubrificare la parte superiore con 1 cucchiaio. l. burro fuso e cospargere di farina d'avena. Lasciar lievitare 1 ora. Fai diversi tagli sulla parte superiore con un coltello affilato o una lama.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Infornate il pane, aggiungete qualche cubetto di ghiaccio e abbassate la temperatura a 180 gradi. Cuocere 25-30 min. fino a doratura. Rimuovere il pane finito dalla teglia, cospargere con acqua e coprire con un asciugamano.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Crostini con ricotta e pomodori secchi
I crostini con ricotta e pomodori secchi sono ottimi come colazione semplice e veloce, o come spuntino leggero con il vino.
Insalata con condimento caldo di pancetta
Anche in estate ci sono giornate fresche, e poi vuoi qualcosa di più denso della solita insalata di verdure. Proprio per questa occasione è adatta un'insalata con condimento caldo.
Pasbrod
Pane dolce olandese. Si consiglia di cuocere tale pane alcuni giorni prima di Pasqua. Gli olandesi chiamano la loro torta pasquale "pane per Pasqua" e la mangiano a colazione la domenica di Pasqua. Pane in cui il peso totale del ripieno (uv
Tortini di pesce al vapore con verdure
In cucina viene utilizzato attivamente qualsiasi tipo di pesce e frutti di mare, a causa dell'alto contenuto di vitamine e microelementi necessari per il corpo. Deliziose casseruole, insalate, torte sono preparate con merluzzo, viene cotto al vap