français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Pain rapide aux flocons d'avoine
Une recette de pain très simple, idéale pour les boulangers débutants comme moi.
Comment cuisiner Pain rapide aux flocons d'avoine
Étape 1
Mélanger les flocons avec la farine (1,5 cuillère à soupe), le sel, le lait, la levure. Mélangez de l'eau tiède avec du miel et 3 cuillères à soupe de beurre fondu. Ajouter aux ingrédients secs et pétrir en une pâte souple et élastique. Vous pouvez pétrir avec un mélangeur à crochet ou dans une machine à pain.
Étape 2
Transférer la pâte dans un bol et couvrir d'un film alimentaire, mettre dans un endroit chaud sans courants d'air. Après 1h30, bien pétrir la pâte. Façonner en un pain rond et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Lubrifiez le dessus avec 1 cuillère à soupe. l. beurre fondu et saupoudrer de flocons d'avoine. Laisser lever 1 heure. Faites plusieurs incisions sur le dessus avec un couteau ou une lame tranchante.
Étape 3
Préchauffer le four à 200 degrés. Mettez le pain au four, jetez quelques glaçons et baissez la température à 180 degrés. Cuire 25-30 mn. jusqu'à coloration dorée. Retirez le pain fini de la plaque à pâtisserie, arrosez-le d'eau et couvrez-le d'une serviette.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de cerise blanche au citron
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du