Torta di patate
Per molti, la torta di patate è una prelibatezza dell'infanzia che evoca nostalgia e ricordi affettuosi. È comparso durante l'epoca sovietica, un periodo noto per la carenza di molti prodotti. Per questo motivo, per preparare le “patate” venivano sempre utilizzati gli ingredienti più accessibili. Per preparare questa torta potete utilizzare sia un pan di Spagna che qualsiasi altro biscotto. La versione classica della "patata" contiene latte condensato al suo interno, ma questa ricetta prevede l'uso di latte normale e zucchero, il che la rende ancora più semplice.
Come cucinare Torta di patate
Passo 1

Spezzare i biscotti e metterli in una tazza graduata o in una ciotola. Frullare i biscotti fino a ridurli in briciole.
Passo 2

In una casseruola, unire lo zucchero, il cacao, il burro e il latte.
Fase 3

Mettete la pentola sul fuoco medio e fate scaldare il composto finché il burro non si scioglie. Mescolare il tutto fino a ottenere un composto liscio. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare leggermente il composto.
Fase 4

Aggiungere i biscotti sbriciolati al composto di latte, burro e cacao. Mescolare il composto con un cucchiaio o una spatola in silicone. Dall'impasto ottenuto ricavate quattro tortine a forma di patata.
Fase 5

Rotolare i dolcetti nel cacao in polvere e lasciarli in frigorifero per 1 ora. Pronto.
Torta di patate - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen