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Antipasto di asparagi e funghi
Descrizione
Antipasto di crema di formaggio-funghi al gusto di tartufo e asparagi croccanti.
cucinando
Passo 1
Lessate gli asparagi in acqua bollente salata per 5-6 minuti. Asciutto.
Passo 2
Tagliate i funghi e friggeteli nell'olio.
Passaggio 3
Per la panna sbattere formaggio, panna, olio d'oliva e tartufo, sale e pepe. Unire ai funghi.
Passaggio 4
Mettere su un piatto la panna e gli asparagi. Buon Appetito!
ingredienti
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